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在個人護理品中常常加入一些成本低廉的無機鹽作為增稠劑,如:NaCI或NH4CI,這樣在加入陽離子瓜爾膠等調理品后,由于它們之間的相互作用,使得乳液變得不透明,然而加入羥烷基陽離子瓜爾膠則避免了上述問題的發生,它不受無機鹽的影響,仍能使溶液保持澄清透明的性狀;并且輕烷基陽離子瓜爾膠可生物降解,對環境友好,對人體毛發和皮膚無害;它顯著的特點就是比其他的陽離子調理劑有較好的梳理性和相容性。 山東廣浦生
瓜爾膠直鏈上沒有非極性基團,大部分伯羥基和仲羥基都處在外側,而且半乳糖支鏈并沒有遮住活性的醇羥基。因而瓜爾膠具有zui大的氫鍵結合面積,當與纖維結合時,形成的氫鍵結合距離短,結合力大。為賦予瓜爾膠較好的使用性能,通常對瓜爾膠原粉進行化學改性。瓜爾膠的改性主要有兩個方向:一是在分子鏈上引入陽離子基團,從而獲得一定的正電性。如用季銨鹽3-氯2-羥丙基氯化銨與瓜爾膠原粉在**溶劑中醚化反應生成陽離子瓜
瓜爾膠在冷水中就能充分水化(一般需要2h),能分散在熱水或冷水中形成粘稠液,1%水溶液的粘度在5~6 Pa.S之間,具體粘度取決于粒度、制備條件及溫度,為**膠中粘度zui高者。瓜爾膠作為一種**高分子化合物,瓜爾膠易被酶和細菌分解而不能長期儲存,常見的酶是半乳糖酶和甘露糖酶。瓜爾膠溶液在pH值4.0~10.5范圍內是穩定的,在PH值8時水合作用zui快。 山東廣浦生物科技有限公司自成立以來一直
瓜爾膠為大分子**親水膠體,主要由半乳糖和甘露糖聚合為食品而成,屬于**半乳甘露聚糖,品質改良劑之一,一種**的增稠劑。瓜爾膠比黃原膠貴,但黃原膠粘度沒瓜膠高,瓜膠一般就是5500-6000粘度,瓜膠貴是有原因的,首先瓜膠原料,瓜爾豆是從印度或者巴基斯坦進口的,*二是大量的瓜爾豆原料用于食油開采上,量是相當大,導致瓜爾豆原料迅速上漲。 山東廣浦生物科技有限公司始終堅持以科技創新為先導,依托科技進
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