解析，現今瓜爾膠在食品行業中應用

時間：2016-08-29

作者：山東廣浦生物科技有限公司

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羥丙基瓜爾膠的印制性能廣浦科技
(1)海藻酸鈉溶液和羥丙基瓜爾膠溶液均有較高的粘度，粘度均隨其用量的增加而增加。在相同條件下.羥丙基瓜爾膠溶液粘度**海藻酸鈉溶液粘度.且羥丙基瓜爾膠水溶液的粘度隨其取代度的增加而降低.羥丙基瓜爾膠具有優良的流變性和滲透性.其粘度較接**網印花糊的要求。 (2)海藻酸鈉溶液遇強酸，羧基離解受到抑制。會發生膠凝，其溶液在pH值5.8～12范圍內較為穩定。而羥丙基瓜爾膠是一種非離子型的膠體.具有很強
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