學校食堂蔬菜配送流程
- 時間：2022-04-14作者：福建尚好食農副產品有限公司瀏覽：799
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詞條
詞條說明
學校食堂配送的大米必須符合GB1354-86標準，并擁有“QS”食品質量安全認證。食用油必須符合GB1535-2003標準，并擁有“QS”食品質量安全認證。禽蛋必須保證新鮮，且符合食品衛(wèi)生安全法要求。糖、味精、醬油、醋、生粉等佐料、副食品必須具有“QS”食品質量認證標志。豬肉、雞鴨等冷凍食品必須具有動物檢驗檢疫合格證明。配送的鮮肉類必須在**屠宰場(或宰殺店)宰殺加工，并經動物衛(wèi)生檢疫機構檢疫合格
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