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陜西可謂是美食之都了,各種各樣的美食都非常有特色,而粉湯羊血就是其中一項。粉湯羊血是由羊血、高湯、泡饃制作的,在配上粉絲、辣椒油等,吃起來香辣十足,吃完讓人渾身舒暢的! 課程介紹:課程有理論和實踐2個板塊,配方都是全部傳授的,師傅也會手把手的去帶,**操作、指出學員錯誤的地方,而且我們是不限制學習時間的,學員可以在師傅的指導下反復的進行練習,直到滿意為止。 粉湯羊血培訓內容: 1、原料和配料的認
因為疫情影響,各個行業都陷入了低谷,但吃、住、行始終是人們的剛需,尤其是吃!而且國家也是大力扶持地攤經濟的,所以小吃成為了人們著重考慮的對象!很多人都在問哪些小吃適合擺攤賣的。 小吃項目有很多,雜糧煎餅、醬香餅類、油炸串串、燒烤系列、各種飲品、鐵板系列等,這些都是目前炙手可熱的小吃項目,大家都可以選擇的!今天小編就給大家來介紹,蔥油餅的培訓內容。 蔥油餅教學流程: 1、老師的標準**,技術講解;
麻辣香鍋的發源地是重慶,是由川渝地方的麻辣風味融合而來的,主要以麻、辣、鮮、香、油為主要特點的,菜品的話可以自己選,葷素搭配的!但目前麻辣香鍋已經在全國普及了,成為了大眾美食。 麻辣香鍋的培訓內容: 1、系統的講述,以及配方的紛發。 2、麻辣香鍋食材的處理和初步加工。 3、制作麻辣香鍋的基本標準。 4、麻辣香鍋制作的過程和步驟。 5、麻辣香鍋在經營時的定價原則。 西安典秦
說起麻辣燙我們都很熟悉,畢竟隔一陣子就想吃的。而對于麻辣拌可能大部分人也品嘗過,但你吃過比麻辣燙還好吃的麻辣拌嗎?不過這都無所謂,因為今天要給大家講的是,好吃的麻辣拌怎么做? 麻辣拌的主要食材包括了土豆片、豆腐皮、各種丸子、寬粉系列、菌菇系列、各種蔬菜以及肉類食材。它和麻辣燙的食材一樣,只是在煮完后好瀝干水分,加入秘制的醬料攪拌均勻就可以食用了。 麻辣拌的醬料是用各種大料*特炒制而成的,口味有麻辣
公司名: 西安典秦餐飲管理有限公司
聯系人: 聶女士
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地 址: 陜西西安未央區市圖書館地鐵站C口*五**B座29樓
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