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## 食品企業(yè)認(rèn)證:繞不開的ISO22000和HACCP 在食品安全領(lǐng)域,ISO22000和HACCP認(rèn)證是兩座繞不開的高山。這兩項認(rèn)證不僅是企業(yè)進(jìn)入**市場的敲門磚,較是**食品安全的重要屏障。對于食品企業(yè)而言,了解這兩項認(rèn)證的**要義,比單純關(guān)注認(rèn)證價格較為重要。 HACCP體系較早由美國宇航局開發(fā),用于確保太空食品的**安全。這套體系通過分析食品生產(chǎn)過程中的潛在危害,建立關(guān)鍵控制點進(jìn)行預(yù)防性
1.有關(guān)HACCP管理體系的記錄組織應(yīng)保持記錄,以證實HACCP管理體系處于受控狀態(tài)。所有記錄應(yīng)清晰易辨,其保存期限應(yīng)滿足產(chǎn)晶壽命、法規(guī)和相關(guān)方的要求。記錄應(yīng)易于檢索,并定期由,弓該過程有關(guān)的直接管理者復(fù)核,其保存環(huán)境應(yīng)能防止記錄丟失、損壞或變質(zhì)。2.不合格品控制組織應(yīng)建立和保持形成文件的程序,以說明如何確保對關(guān)鍵控制點偏離關(guān)鍵限值時生產(chǎn)的產(chǎn)晶進(jìn)行處理和控制(或處置)的情況。未能遵循SSM方案時,
DNV認(rèn)證的流程與關(guān)鍵點DNV認(rèn)證作為**公認(rèn)的*認(rèn)證體系,其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u估流程和標(biāo)準(zhǔn)化的操作規(guī)范備受業(yè)界關(guān)注。認(rèn)證過程主要分為申請準(zhǔn)備、文件審核、現(xiàn)場評估和認(rèn)證決定四個階段,每個環(huán)節(jié)都有明確的技術(shù)要求和時間節(jié)點。申請準(zhǔn)備階段需要企業(yè)完成管理體系文件的編制工作,包括質(zhì)量手冊、程序文件和作業(yè)指導(dǎo)書等全套文檔。這些文件必須符合ISO相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,并體現(xiàn)企業(yè)實際運(yùn)營特點。值得注意的是,文件編制往往需要3-
工業(yè)品出口*的TUV認(rèn)證解析TUV認(rèn)證是工業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入**市場的重要通行證,尤其對于機(jī)電設(shè)備、電子電器等產(chǎn)品而言,這項認(rèn)證幾乎成為出口標(biāo)配。德國技術(shù)監(jiān)督協(xié)會頒發(fā)的TUV標(biāo)志,代表著產(chǎn)品符合歐洲嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn)要求。 認(rèn)證**內(nèi)容TUV認(rèn)證主要包含安全測試和電磁兼容測試兩大板塊。安全測試涵蓋絕緣性能、機(jī)械強(qiáng)度、*特性等關(guān)鍵指標(biāo),確保產(chǎn)品使用過程中不會對人身安全構(gòu)成威脅。電磁兼容測試則檢驗產(chǎn)品在電磁
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