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詞條說明
大多數的餐飲企業,在員工培訓時,都還停留在喊口號的階段,比如天天開例會都讓員工唱歌,或者喊熱情服務,微笑服務,客人就是上帝之類的口號。但這只是停留在喊口號的層面,而沒有深入到執行層面。 一句話來概括主動服務,那就是“服務做在客人要求之前”:現實中絕大多數餐廳的服務,都是在客人明確提出要求后,只要你能在客人的要求提出之前就給他們提供服務,對于客人的直觀感受來說,那就是非常主動的服務。 1、迎賓環節上
要想成功要懂得借鑒,要想避免踩陷阱,看看前人的經驗,以此為鑒。 1:跟風 外行開店一個月關門 A先生剛創業那會,有點小錢,又有技術,不甘于給人打工,看著別人開店很容易,天天幻想著開店掙錢,種種原因讓他也踏上了轉型廚掌柜的漫漫長路。A先生的**個店只有四十平米,按說經營好了,大錢賺不到,辛苦錢還是很穩定的。結果不然,店“死”得很慘。 當時很流行火鍋雞、火鍋魚,A先生在較繁華的一條小吃街租下了一個四十
【58優鋪喜事分享】 恭喜長安區櫻花二路 店名:頑石造型 面積:90平米,租金:9000元/月,4萬成功轉出,轉讓費符合老板的預期,客戶對我們的服務很滿意,恭喜恭喜。 當初合作之前店主李先生因合伙人有分歧,無心經營此店,所以才轉的店。58優鋪**轉店顧問小武在介紹完服務后,了解到李先生正想找公司合作,于是直接約到店鋪當面溝通洽談。面談過程給李先生做了專業的物業分析,對店鋪做了整體的評估,然后制定了
【58優鋪喜事分享】 恭喜高新區團結南路 店名:帥鍋辣妹 面積:120平米,租金:4500元/月,12萬成功轉出,轉讓費符合老板的預期,客戶對我們的服務很滿意,恭喜恭喜。 當初合作之前店主秦女士因有其他生意,迫不得已,所以才轉的店。58優鋪**轉店顧問小孟在介紹完服務后,知曉秦女士店鋪比較著急轉,于是直接約到店鋪當面溝通洽談。面談過程給秦女士做了專業的物業分析,對店鋪做了整體的評估,然后制定了合理
公司名: 西安九域電子商務有限責任公司
聯系人: 張晨曦
電 話: 029-88666236
手 機: 17791369506
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