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詞條說明
水產品輻照是一種廣泛應用的食品處理技術,主要通過放射性射線照射食品,達到殺滅微生物,防止食品腐敗變質的目的。首先,我們需要理解輻照的基本原理。放射性射線能夠破壞微生物的細胞結構,使其無法進行正常的新陳代謝和繁殖,從而達到的效果。在處理水產品時,射線可以有效地殺死其中的細菌、霉菌等有害微生物,同時保持水產品的營養成分和口感。在水產品輻照過程中,有幾個關鍵因素需要關注。首先是輻照設備。
輻照加工技術作為一種**的非動力核技術應用,近年來在多個領域展現出了巨大的潛力和**。它主要利用被加速到接近光速的電子或放射性同位素如鈷-60產生的γ射線,與物質間產生電離輻射作用,從而達到加工目的。這一技術區別于傳統的機械加工和熱加工,其較大特點在于能在常溫下進行,*化學添加劑,能耗低,且加工過程中無殘留物,流程簡單,非常適合產業化、規模化生產。在醫療保健領域,輻照加工技術被廣泛應用于產品
? ? ?輻照是利用鈷60產生的伽瑪射線或者電子加速器產生的電子束射線對產品進行消毒或者材料改性的,這兩種工藝的強度通常用千戈瑞標定(英文叫KGY)也即是我們通常說的劑量大小,在針對不同產品以及不同的標準,輻照強度是可以靈活調節參數的,但這參數的制定不是沒根據或者隨意設置的,它有非常嚴格的要求,因為劑量大小會影響微生物指標同時有個別材料會影
輻照作為一種**的技術,在揭陽地區得到了廣泛的應用和推廣。這一技術主要利用電離輻射,如γ射線、電子束或X射線,來破壞或殺滅微生物的DNA等關鍵分子結構,從而達到消毒的目的。其原理在于,這些高能射線能夠穿透物質,直接作用于微生物的遺傳物質,使其失去繁殖和生存能力。揭陽地區的輻照技術主要應用于食品、醫療用品、藥品以及包裝材料等領域。在食品行業,輻照被用來延長食品的保質期,減少因微生
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯系人: 陳少華
電 話: 076982869863-8001
手 機: 13537619833
微 信: 13537619833
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮粵海工業園C4棟
郵 編:
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