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羧甲基淀粉鈉英文:Carboxymethyl starch sodium分子式:[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n羧甲基淀粉鈉(CMS-Na)是變性淀粉的一種,屬醚類淀粉,是一種水溶性陰離子高分子型化合物。它無味、、不易霉變、當取代度大于0.2以上時易溶于水。 主要指標 CP2005 BP2004 酸度 5.5-7.5 5.5-7.5 總氯量≤ 3.5% 氯化鈉≤ 7.0% 鐵鹽≤ 0
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中文同義詞: 羧甲基纖維素鈉;羧甲基纖維素(IM6);羧甲基纖維素鈉;羧甲基纖維素鈉鹽;羧甲基纖維素鈉鹽800-1200;羧甲基纖維素鈉(CMC);羧甲基纖維素鈉(食品級);纖維素膠?英文名稱: Carboxymethyl cellulose?英文同義詞: 7h3sf;ac-di-sol.nf;aku-w515;aquaplast;b10;b10(polysaccharide)
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