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花生醬營養豐富,是老少咸宜的健康食品。富含各種人體所需的各種蛋白質,基酸和維生素E等營養成份,在代謝中具有抗氧化作用,可以改善皮膚彈性,減少色素顆粒。花生中還含有大量不飽和脂肪酸,能抑制脂質在小腸內吸收,從而減少膽固醇的合成,防止動脈硬化。花生中還含豐富的鋅,可促進青少年的成長發育,對中老年的抗老防衰也具有重要意義。不過,你知道嗎?在食品抽檢中,花生醬常因黃曲霉毒素**標而**。黃曲霉毒素作為致癌的
花生是目前較為理想的高蛋白、高脂肪營養性食物來源,含有大量蛋白質、脂肪及多種礦物質元素,各種營養成分比較全面且相對均衡。此外,花生及其制品富含不飽和脂肪酸、植物固醇、白黎蘆醇、維生素E和維生素C、葉酸等植物活性物質,對促進健康、預防十分有益。花生通過壓榨、研磨加工制作的花生醬體現出其優良的佐餐特點,色澤為黃褐色,質地細膩味美,具有花生固有的濃郁香氣,從而使花生醬成為營養豐富、風味*特的佐餐和調味品
大型花生全自動連續烘烤機是好機樂針對花生等顆粒狀的物料進行連續性烘烤加工的設備,該設備可加工可可豆、花生、杏仁、開心果等多種類型的顆粒狀物料。同時花生烘烤機可以單機使用,也可以配合各種生產線使用。花生烘烤機特點:1.?熱風循環系統,出風風力均勻,這樣使得物料烘烤受熱均勻,所烤制的堅果物料顆粒飽滿,色澤均勻,操作方便,保養簡單;2.?采用301不銹鋼雙層烘焙滾筒,衛生安全,熱利用
番茄醬在西餐中運用十分廣泛,中餐烹調中主要用于甜酸味濃的“茄汁味”的調味劑。番茄的番茄紅素有生長的功效,是一種優良的抗氧化劑,能人體內的自由基,效果是β-胡蘿卜素的2倍。業內人士分析認為,今年國產番茄醬產量有望突破百萬噸大關。作為果醬大單品,當前番茄醬產業仍以出口為主,因此對番茄醬的品質把控至關重要。作為番茄預處理的凈菜設備,將在上決定番茄醬的品質。那么番茄醬加工廠會一般會用到哪些凈菜設備?一、提
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