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詞條說明
隨著市場的不斷發展,我們買酒的渠道越來越多,這也就造成有時候會買到假酒,掌握鑒別酒真假的一些小技巧還是很重要的,今天我們就來說一說如何鑒別酒的真假。一步:檢查一下酒瓶帽。酒帽就是瓶子端的保護性箔套。一步看酒帽上的信息是否和商標匹配。酒帽還會顯示有關年份的信息,箔套的設計應該和裝瓶時期其出產酒莊所采用的風格相吻合。粗制濫造的假酒往往是所謂的老瓶加了新的箔套。二步:檢查軟木塞首先檢查木塞上的信
一步:買葡萄 選購葡萄時,可以挑選一些熟透的葡萄,哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發酵,二是價位相對較低。常見的葡萄、提子、馬奶子等,都是可以用來制作葡萄酒的。 二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能殘留農藥,清洗葡萄的環節就相當重要,好能夠逐顆清洗,再用自來水反復沖洗,同時剔除爛葡萄。一些愛干凈的人,喜歡把葡萄去皮后釀酒,這也未嘗不可,但是少了一些葡萄皮特有的營養。 三步:晾
儲藏葡萄酒也是一門學問。很多時候,買回來的葡萄酒不好喝,可能是和儲存不當有關。短時間儲藏葡萄酒只需要將葡萄酒放在避光陰涼的地方,但如果長時間儲存葡萄酒,則需要注意很多因素。光線:無論是自然光還是燈光,都會加速葡萄酒氧化。這就是為什么葡萄酒大多數是深色的玻璃瓶裝。在儲存葡萄酒時,一定要避免所有光源。如果需要儲存價格高昂的名酒,可以考慮購買專門防紫外線的葡萄酒儲存箱。溫度:12℃被認為是儲存葡萄酒理
挑選葡萄酒是一件很難的事情,有些人在商店里面豐富多彩的酒款時,說不定會不知方向,又不知如何入手。今天剛好為了給予葡萄酒愛好者們處理這個問題,以下提供了5個具體又實用的葡萄酒選購技巧。看外觀葡萄酒的外觀大多數應該是澄清透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒,渾濁的不好。看酒從杯壁均勻流下時的速度,流得越慢,酒質越好。把酒杯側斜45度角來觀察紅酒與杯壁結合部的一層水狀體,它
公司名: 廣州市紅帝會供應鏈有限公司
聯系人: 田宏俊
電 話: 020-28997636
手 機: 18588639301
微 信: 18588639301
地 址: 廣東廣州白云區棠景路88號
郵 編:
網 址: wine.b2b168.com
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