脂肪酶廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
維生素B3廠家
【簡介】:煙酸也稱作維生素B3,或維生素PP,耐熱,能升華。煙酸又名尼克酸、抗癩皮病因子。在人體內還包括其衍生物煙酰胺或尼克酰胺。它是人體必需的13種維生素之一,是一種水溶性維生素,屬于維生素B族。煙酸在人體內轉化為煙酰胺,煙酰胺是輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的組成部分,參與體內脂質代謝,組織呼吸的氧化過程和糖類無氧分解的過程。煙酸、煙酰胺均溶于水及酒精;煙酸和煙酰胺的性質比較穩定,酸、堿、氧、光或加熱條件下不
玉米肽廠家
【中文名稱】玉米肽蛋白肽【英文名稱】Corn oligopeptides powder【原 ? ?料】玉米蛋白粉【簡 ? ?介】玉米低聚肽粉--拉丁文名稱為Corn oligopeptides powder,其是以玉米蛋白粉為原料,經調漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝生產而成的。是一種新資源產品。【產品理化指標】:外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可
偶氮甲酰胺廠家
一、簡介偶氮甲酰胺,英文名Azodicarbonamide,簡稱ADA,是一種黃色至橘紅色結晶性粉末。ADA具有漂白和氧化雙重作用,是一種面粉增筋劑。本品自身與面粉不起作用,當將其添加于面粉中加水攪拌成面團時,能快速釋放出活性氧 ,此時面粉蛋白質中基酸的硫氫基 (-SH)被氧化成二硫鍵 (-S-S),使蛋白質鏈相互連結而構成立體網狀結構,改善面團的彈性、韌性、均勻性,從而很好地改善面制品二、性
傳明酸生產廠家
一、簡介產品名稱:傳明酸英文名:TRANEXAMIC ACID中文別名: 傳明酸、對氨甲基環己甲酸;氨甲環酸;止血環酸;凝血酸;抗血纖溶環酸;氨甲基環己酸質量標準: BP2005/CP2005CAS 1197-18-8分子式: C8H15NO2分子量: 157.21英文名稱:trans-4-(Aminomethyl)cyclohexanecarboxylic acid英文別名:Tranexamic