名谷酒業(yè)斬獲金譜獎“酒業(yè)領(lǐng)**牌”

時間：2023-05-12作者：貴州仁懷名谷酒業(yè)有限公司瀏覽：140

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  詞條說明

• 茅臺鎮(zhèn)比較好的醬香酒，這2款在當(dāng)?shù)芈曌u高

  自從**“爆火”后，醬香型白酒在國內(nèi)白酒市場的地位可謂是平步青云，從不**的香型成為跟濃香酒、清香酒并列三大香型的白酒，醬香酒的發(fā)展在古代可謂是一記“甄嬛上位記”，精彩不已。說起哪幾款醬香酒比較好喝，茅臺鎮(zhèn)的醬香酒比較受消費者認可，盡管以北大倉為代表的北方濃香酒以及湖南的武陵酒品質(zhì)和口感都不錯，人們還是為茅臺鎮(zhèn)的醬香酒癡迷。不過這幾年茅臺鎮(zhèn)醬香酒的發(fā)展出現(xiàn)了“歧路”，隨著茅臺鎮(zhèn)醬酒名號的打響，不少

• 如何辨別醬香型白酒新酒與陳年老酒

  其實真正的幾十年老酒原漿是有價值的，但是，如果是飲用的話，幾十年的老酒直接飲用是不好的，要勾兌一些貯藏了3到5年以上的基酒，這樣喝更有價值也更健康！所以市面上很多的年份酒其實就是年份基酒加上一點老酒勾兌而成的，原則上來說老酒加的比例多，成本就自然高。那如何分辨醬香白酒的新酒與陳年老酒呢1、色澤一般新酒和雜酒酒體白色透明，而陳酒是帶微黃色，越陳的醬香型白酒微黃色越濃且清晰。（自然的黃色才是好，有的不

• 醬香型白酒配料表有哪些？醬香型白酒真的不加一滴水嗎？

  醬香型白酒主要采用的是固態(tài)法釀造，我們從配料表中可以看到，醬香型白酒的配料只有高粱、小麥、水這三種：其中高粱用來釀酒，小麥用來制曲，那有人問：我看到你們的廣告，不加一滴水，可是這配料表中明明有水，名谷酒業(yè)還把水稱之為酒之血，這不是自相矛盾嗎？其實在釀酒過程中，水是必須要用到的，不管是小麥制曲還是高粱釀酒，在制作前都要用水充分浸泡（就跟家里煮飯一樣，糧食里面要加水才能煮熟），名谷酒業(yè)用的水就是凈化過

• 醬香型白酒gbt26760-2011優(yōu)級和一級的區(qū)別

  GB/T26760-2011是醬香型白酒生產(chǎn)的國家標(biāo)準(zhǔn)，全稱是《GB/T26760-2011醬香型白酒》，根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)，醬香型白酒的定義是“以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、儲存、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，具有醬香風(fēng)格的白酒。”而不少客戶看到名谷酒業(yè)的酒標(biāo)上一般注明的是GB/T26760-2011（優(yōu)級），而產(chǎn)品分級有優(yōu)級、一級和二級，那這幾個級別有