豬頭劈半機(jī)的原理介紹

時間：2018-01-31作者：諸城市正豐機(jī)械廠瀏覽：117

諸城市正豐機(jī)械廠專注于屠宰機(jī)械,豬蹄劈半機(jī),豬屠宰流水線等

• 詞條

  詞條說明

• 豬頭蹄松香鍋的脫毛工藝

  脫毛工藝：脫毛前先將產(chǎn)品過一下水，不然肉上容易沾上松香不易清理。松香熬到軟化，不易過硬 過硬加動物油如豬油，不易過軟，軟了加松香（比水稠好），溫度高了稀薄，溫度高了粘稠。產(chǎn)品沾完松香放入水中 剝離松香即可。 （松香鍋不可以加水，易炸。）若松香溫度高，可少量淋水。加工量大溫度控制在230°~240°，加工量小溫度控制在200°~210°即可。松香易燃 ，著火點為300°。

• 豬頭脫毛機(jī)的產(chǎn)品介紹

  豬頭打毛機(jī)它是**于豬頭刨毛機(jī)的工序當(dāng)中,具有體積小、結(jié)構(gòu)簡單;價格低廉、使用、維修方便、脫毛率高等特點,適用于小、中型屠宰廠。 該設(shè)備由機(jī)架、打毛輥、絲杠漲緊結(jié)構(gòu)等組成。該機(jī)采用了鏈條傳動帶動豬頭進(jìn)入打毛軌道，利用調(diào)整打毛輥之間的距離來控制豬頭的打毛情況。 主要是對豬頭進(jìn)行打毛處理，通過把豬頭掛在輸送鏈條的錐體上進(jìn)入打毛機(jī)構(gòu)，對豬頭進(jìn)行打毛和沖淋，以完成豬頭刨毛工序。

• 不銹鋼豬頭劈半機(jī)的性能特點

  一、功能：將清洗處理干凈的豬頭仰放在平臺上與刀片對準(zhǔn)中間，經(jīng)刀把豬頭劈成兩半，并留有豬腦空間，可實現(xiàn)整個豬腦的整體取出，并且不會斷裂成兩半，保持豬頭整體。 二、技術(shù)參數(shù)：1、外部尺寸：長750mm 寬750mm 高2000mm 2、劈豬頭機(jī)平臺為不銹鋼，高800mm 3、劈豬頭機(jī)所有立柱采用碳鋼100*50*4mm方管焊接。 4、劈豬頭機(jī)刀片采用380*180*14mm65號錳鋼制作，不易卷刃。

• 全自動豬頭脫毛機(jī)的使用方法

  全自動豬頭脫毛機(jī)是根據(jù)豬頭外型及特點進(jìn)行設(shè)計的**設(shè)備，本機(jī)采用鏈條式傳送方式，連續(xù)作業(yè)，較大地減少了工作時間，提高了工作效率，在此設(shè)備前應(yīng)配有燙頭池或自動燙頭機(jī)，使豬頭均勻浸燙后進(jìn)入本機(jī)。只有燙好，才能取得良好的脫毛效果。本機(jī)選用可調(diào)式減速機(jī)，可以根據(jù)不同種類的豬頭來調(diào)節(jié)運行速度，以保證打毛效果。 使用方法：1、接入電源，將380v電源接入電控箱內(nèi)，確保無漏電情況下，開動設(shè)備。確認(rèn)毛輥與主鏈條