詞條
詞條說明
脫毛工藝:脫毛前先將產(chǎn)品過一下水,不然肉上容易沾上松香不易清理。松香熬到軟化,不易過硬 過硬加動物油如豬油,不易過軟,軟了加松香(比水稠好),溫度高了稀薄,溫度高了粘稠。產(chǎn)品沾完松香放入水中 剝離松香即可。 (松香鍋不可以加水,易炸。)若松香溫度高,可少量淋水。加工量大溫度控制在230°~240°,加工量小溫度控制在200°~210°即可。松香易燃 ,著火點為300°。
豬頭打毛機(jī)它是**于豬頭刨毛機(jī)的工序當(dāng)中,具有體積小、結(jié)構(gòu)簡單;價格低廉、使用、維修方便、脫毛率高等特點,適用于小、中型屠宰廠。 該設(shè)備由機(jī)架、打毛輥、絲杠漲緊結(jié)構(gòu)等組成。該機(jī)采用了鏈條傳動帶動豬頭進(jìn)入打毛軌道,利用調(diào)整打毛輥之間的距離來控制豬頭的打毛情況。 主要是對豬頭進(jìn)行打毛處理,通過把豬頭掛在輸送鏈條的錐體上進(jìn)入打毛機(jī)構(gòu),對豬頭進(jìn)行打毛和沖淋,以完成豬頭刨毛工序。
一、功能:將清洗處理干凈的豬頭仰放在平臺上與刀片對準(zhǔn)中間,經(jīng)刀把豬頭劈成兩半,并留有豬腦空間,可實現(xiàn)整個豬腦的整體取出,并且不會斷裂成兩半,保持豬頭整體。 二、技術(shù)參數(shù):1、外部尺寸:長750mm 寬750mm 高2000mm 2、劈豬頭機(jī)平臺為不銹鋼,高800mm 3、劈豬頭機(jī)所有立柱采用碳鋼100*50*4mm方管焊接。 4、劈豬頭機(jī)刀片采用380*180*14mm65號錳鋼制作,不易卷刃。
全自動豬頭脫毛機(jī)是根據(jù)豬頭外型及特點進(jìn)行設(shè)計的**設(shè)備,本機(jī)采用鏈條式傳送方式,連續(xù)作業(yè),較大地減少了工作時間,提高了工作效率,在此設(shè)備前應(yīng)配有燙頭池或自動燙頭機(jī),使豬頭均勻浸燙后進(jìn)入本機(jī)。只有燙好,才能取得良好的脫毛效果。本機(jī)選用可調(diào)式減速機(jī),可以根據(jù)不同種類的豬頭來調(diào)節(jié)運行速度,以保證打毛效果。 使用方法:1、接入電源,將380v電源接入電控箱內(nèi),確保無漏電情況下,開動設(shè)備。確認(rèn)毛輥與主鏈條
公司名: 諸城市正豐機(jī)械廠
聯(lián)系人: 鄭永亮
電 話: 0536-6165661
手 機(jī): 17853675722
微 信: 17853675722
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市龍都街道辦事處小栗園村
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 79745d8736.cn.b2b168.com
公司名: 諸城市正豐機(jī)械廠
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