詞條
詞條說明
近日,國外有科學(xué)家聲稱用玉米油或葵花籽油等植物油做飯,可能導(dǎo)致包括癌癥在內(nèi)的多種疾病,**使用橄欖油、椰子油、黃油甚至豬油替代普通植物油。對此,*表示這些報道有夸大之嫌,另一方面外國人的飲食習(xí)慣和國人有所不同,所以不可盲目相信。 控制油溫,用油要少,避免油炸 “這篇報道有些地方有夸大誤導(dǎo)之嫌,中國人的飲食習(xí)慣、烹調(diào)習(xí)慣、油品情況都和外國有差異,不能照搬國外研究結(jié)果。”農(nóng)紹莊表示,健康烹調(diào)的原則
菜籽油俗稱菜油,是中國主要食用油之一。現(xiàn)在的**菜籽油是雙低油菜籽經(jīng)過現(xiàn)代工藝加工而成,是高品位、高營養(yǎng)**的純**、無污染健康食用油。菜籽油所含有的對人體有益的油酸及亞油酸含量居各種植物油**。亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)成分能很好地被機體吸收,具有一定的軟化血管、延緩衰老之功效。而且,由于榨菜籽油的原料是植物的種實,所以一般會含有一定的種子磷脂,對血管、神經(jīng)、大腦的發(fā)育都十分重要。
在我國,散裝食用油的歷史要追溯到宋代,隨著社會的發(fā)展、科技的進步、環(huán)境的變化,市面上買賣的食用油品種逐漸增多,油能炒菜、增加營養(yǎng)成分、還能改善菜肴的色澤,可以說好處多多。 那么我們在挑選食用油時應(yīng)該注意哪些方面呢?中國菜籽油交易網(wǎng)小編整理了以下幾方面的注意事項,大家可以參照挑選。 食用油的質(zhì)量主要表現(xiàn):色澤、氣味、透明度、滋味。 色澤:品質(zhì)好的豆油為深黃色,一般的為淡黃色;菜籽油為黃中帶點綠或金
就目前來說,我國菜籽油企業(yè)眾多,在筆者看來,在企業(yè)規(guī)模占有一定市場份額后,經(jīng)營者應(yīng)該考慮讓企業(yè)突破市場障礙,打進高中端市場,如此才有望實現(xiàn)**打壓國外**勢力等良好目標。 不過,現(xiàn)在菜籽油企業(yè)很多顯現(xiàn)守成之勢,真正愿意采取大刀闊斧式改革的企業(yè)并不多見,而湖北日月油脂股份有限公司(以下簡稱“日月油脂”)便是這為數(shù)不多的“前進派”中的一員。 在復(fù)雜多變、競爭激烈的商場環(huán)境下,日月油脂把拼商場、搶訂單
公司名: 湖北日月油脂股份有限公司
聯(lián)系人: 黃小姐
電 話: 0724-6909786
手 機: 13197105030
微 信: 13197105030
地 址: 湖北荊門掇刀區(qū)湖北省荊門經(jīng)濟開發(fā)區(qū)迎春大道1號
郵 編: 448000
網(wǎng) 址: caiziyou99114.cn.b2b168.com
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