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詞條說明
香菇素有"山珍**"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。香菇具有和胃、健脾、補氣益腎的功效,可治久病氣虛、食欲不振等病癥。 它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力。 推薦吃法: 香菇里脊 材料: 豬里脊肉、水發(fā)香菇、精鹽、味精、紹酒、蔥段、雞蛋清、芝麻油、熟豬油、濕淀粉。 做法
冬天由于人體受寒冷氣溫的影響,各項生理功能和食欲等均會不同的發(fā)生著這樣或那樣的變化,為了讓身體和其他的季節(jié)一樣健康,讓身體在冬天也不再寒冷。我向大家推薦一種具有養(yǎng)生食療與藥效為一體的食材——紅豆。 好處一:養(yǎng)心補血 古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”, 強調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì),能行氣補血,非常
黑雞樅是食用菌**,其肉質(zhì)肥厚,質(zhì)細(xì)絲白,脆嫩爽口,清香鮮美,營養(yǎng)豐富,尤其蛋白質(zhì)的含量較高。 不會說謊的**食品 周圍環(huán)境只要稍有污染不潔,使用農(nóng)藥,雞樅菌便不會生長。只有土壤酸堿度為7,溫度25°到28°之間、濕度適中都達(dá)到絕美的平衡,且在避光條件下,才會產(chǎn)出難得一見的雞樅臻品——黑雞樅。 因為**,所以珍貴 人工種植比**黑雞樅菌較有**。采摘黑雞樅芽頭,要趁其發(fā)芽后生長6小時左右,長度8
進(jìn)入春季,很多人都有上火、肝火旺種種毛病,這和日常的飲食習(xí)慣是分不開的。*建議,春季應(yīng)多吃些清淡口味的食物,喝養(yǎng)生粥就是個不錯的選擇,既容易消化,又有殺菌防病的功效。那么,春季養(yǎng)生喝什么粥… 山藥粥 先以大米熬煮至七成熟時,再以鮮山藥去皮洗凈切片,下入鍋中同煮至熟,最后加入適量的冰糖,煮至融化即可關(guān)火。此粥做早、晚餐或宵夜食用較佳。 特點:春季里多食用山藥粥,尤其對中老年人補益頗多。(但山藥有
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