詞條
詞條說(shuō)明
蔬菜清洗機(jī)在海產(chǎn)品當(dāng)中的應(yīng)用
蔬菜清洗機(jī)就是清洗蔬菜的設(shè)備,通過(guò)機(jī)械可以將蔬菜、水果、海產(chǎn)品、中草藥等產(chǎn)品表面的泥土、雜質(zhì)完全清洗干凈,機(jī)械自動(dòng)化操作大大節(jié)約了企業(yè)員工的勞動(dòng)力。 在海產(chǎn)品加工當(dāng)中蔬菜清洗機(jī)起到了一個(gè)什么作用呢? 1.浸泡去雜,如:扇貝、海帶、章魚(yú)、魷魚(yú)等產(chǎn)品的清洗前道工序。 2.清洗去雜。通過(guò)毛刷、氣泡、高壓噴淋等多種方式進(jìn)行清洗去雜。 海產(chǎn)品加工過(guò)程中可以用到蒸煮、漂燙等工序可以通過(guò)預(yù)煮機(jī)進(jìn)行代替,設(shè)備自動(dòng)
80型斬拌機(jī)是肉丸、千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐、腸類、餡料等產(chǎn)品加工過(guò)程中的常用設(shè)備,那么在使用過(guò)程中需要主要那些問(wèn)題呢?諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司為您提供技術(shù)參照。 1.順序。首先打開(kāi)刀轉(zhuǎn)、在打開(kāi)鍋轉(zhuǎn)放入產(chǎn)品、斬切完成后放入出料器進(jìn)行出料即可。 2.刀速。變頻斬拌機(jī)需要從0往上調(diào),完成一天的工作后在調(diào)節(jié)為0,這樣下次打開(kāi)后還是從零調(diào)節(jié),有利于保護(hù)電機(jī);雙速斬拌機(jī)需要先低速在高速調(diào)節(jié)。 3.操作。斬鍋上蓋在
根莖類蔬菜清洗機(jī)大多為毛輥清洗機(jī),典型的設(shè)備有土豆去皮清洗機(jī),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖如上圖所示。該系統(tǒng)蔬菜清洗機(jī)模仿人工,用毛刷對(duì)蔬菜進(jìn)行刷洗,特點(diǎn)是清洗干凈、能去皮去雜毛加工量大、用水省以及清洗效率高。工作時(shí),先將蔬菜浸泡、粗洗后,送入由可滾動(dòng)的毛刷輥圍成的料斗里,毛刷由電機(jī)帶動(dòng)進(jìn)行旋轉(zhuǎn),從而對(duì)蔬菜進(jìn)行刷洗,同時(shí)清水在不同方向?qū)κ卟诉M(jìn)行噴淋和沖洗。 目前葉菜類蔬菜清洗機(jī)普遍采用氣泡翻滾-刷洗-噴淋技術(shù)的原理,
誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量求生、團(tuán)隊(duì)合作、共同發(fā)展
公司名: 諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 楊金鵬
電 話: 0536-6088792
手 機(jī): 15966106458
微 信: 15966106458
地 址: 山東濰坊諸城市花園社區(qū)工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: pengqijixie.cn.b2b168.com
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