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在餐飲企業里,有一種經常會出現在廚房里的機器設備不清楚大伙兒聽沒聽說過?那便是隔油池,也有些人叫它油氣分離器的,這臺機器設備在廚房里的用途但是十分大的。例如,如果你要做油炸食物時,油膩的歷程中會應用到油漏這個東西,而油漏粘上的油份假如與水珠觸碰過,那再將它放進鍋中里便會傳出“砰砰砰”的響聲,這也是很危險的,恰當的作法應該是將油漏放到隔油池里,防止觸碰到水份,并且隔油池還需要按時清除,隔油池如何清理
武漢隔油池清理方法第一步:從隔油池上取下蓋子。慢慢地,輕輕地取下,以免損壞蓋子上的任何墊圈。第二步:將直尺插入油脂收集器,注意油脂收集器中有多少英寸。這需要寫下并記錄在EPA提供的FOG報告中。第三步:用桶或小泵清除油脂收集器中的水。放開水。第四步:從排水閥開始產生油脂。可以使用另一個鏟斗、鐵鏟或其它重型鏟斗。第五步:刮掉底部、側面和蓋子,去除多余的油脂。這樣可以幫助你防止被敲打但尚未清除的碎屑迅
隔油池多久清理一次隔油池多久清理一次比較好較好是半個月,也看食堂規模,規模大的要一周,及時清理能延遲隔油池的使用周期,要是自己懂又有時間的話可以自己清理,要是沒空又不想動手的就找的清理公司吧,畢竟油膩膩的東西都比較難清理,而且還需要定期清理,的清理團隊可以定期上門檢查清理,比較省事又省心。地上式隔油池就直接用水沖洗隔油池內部地埋式的隔油池就需要先把上面的油脂清理干凈,然后再清洗隔油池一定要定期清理
一、化糞池清理事項:1、進化糞池的人得帶好防毒面具和防毒服,還有得帶好安全帶,安全帶上要捆上一根能夠承重100公斤以上的繩子,繩子的另一頭捆在露在化糞池外的梯子上。2、化糞池上面得有兩到三個人隨時注意化糞池里面的情況,要是下面情況不對的地方就把清掏化糞池的工作人員給拉上來。3、化糞池一般有三個井蓋,每個井蓋上都有兩個小洞,我們得把每個井蓋上的小洞打開后在隔半個小時或者一個小時。4、再用鐵鉤把井蓋打
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