2021-2022年亞太肉類科技大會暨*十九屆中國肉類科技大會

時間：2022-11-03

作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司

詞條
詞條說明
生物柴油氧化產物組分分布研究
生物柴油是指植物油（如菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油等）、動物油（如魚油、豬油、牛油、羊油等）、廢棄油脂或微生物油脂與甲醇或乙醇經酯轉化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯。生物柴油是典型的“綠色能源"，具有環保性能好、動機啟動性能好、燃料性能好，原料來源廣泛、可再生等特性。生物柴油在儲存和使用過程中會發生氧化反應，主要原因是其化學性質不穩定，受到環境因素的影響。具體來說，生物柴油是由脂肪酸甲酯等物質
怎樣理解核磁共振弛豫時間
怎樣理解核磁共振弛豫時間什么是弛豫時間？弛豫時間，即達到熱動平衡所需的時間。是動力學系統的一種特征時間。系統的某種變量由暫態趨于某種定態所需要的時間。在統計力學和熱力學中，弛豫時間表示系統由不穩定定態趨于某穩定定態所需要的時間。什么是核磁共振弛豫時間？要了解核磁共振弛豫時間，首先了解一些核磁共振基本原理：核磁共振從字面意思可以理解為原子核在磁場中發生共振。一般核磁共振中的原子核是指氫原子核。磁是指
利用低場核磁共振技術探究島礁原位應力應變特性
島礁工程地質研究對于理解海洋環境和**島礁穩定性至關重要。原位應力應變特性是評估島礁地質穩定性的關鍵因素之一。隨著科技的發展，低場核磁共振技術（LF-NMR）為島礁地質研究提供了一種新的無損檢測手段。島礁地質特性：島礁通常由珊瑚礁構成，其*-特的地質結構對工程穩定性提出了特殊要求。了解島礁地區的原位應力應變特性對于工程設計和災害預防具有重要意義。原位應力應變的重要性：原位應力應變特性決定了島礁地質
自由水和結合水的核磁區別
自由水和結合水的核磁區別什么是自由水與結合水？自由水又稱體相水，滯留水，不被細胞內膠體顆粒或大分子所吸附、能自由移動、并起溶劑作用的水。結合水是指在細胞內與其他物質結合在一起的水。水是極性分子，氧側帶部分負電荷，氫側帶部分正電荷，因此水分子很容易與其他極性分子間形成氫鍵。如氨基、竣基、羥基等均可與水結合，成為結合水。所有結合水不再能溶解其他物質，較難流動。自由水是指在生物體內或細胞內可以自由流動的