乳礦物鹽生產(chǎn)廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
N-乙酰L-半胱氨酸生產(chǎn)廠家
一,產(chǎn)品簡介:N-乙酰-L-半胱氨酸(乙酰半胱氨酸)中文名稱:N-乙酰-L-半胱氨酸中文同義詞:N-乙酰半胱氨酸;N-乙?；?L-半胱氨酸;N-乙酰基-L-半胱氨酸辣;乙酰半胱氨酸;L-Α-乙酰氨基-Β-巰基丙酸;易咳凈;N-乙酰-L-半胱氨酸, 98+%;N-乙酰-L-Β-巰基丙氨酸英文名稱:N-Acetyl-L-cysteine英文同義詞:BETA-(2-NAPHTHYL)-L-ALANINE
黃原膠
食品級黃原膠廠家?黃原膠生產(chǎn)廠家?黃原膠用途?增稠劑黃原膠黃原膠簡介：黃原膠又稱黃膠、漢生膠,黃單胞多糖,是一種由黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖,由甘藍黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料,經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術,切斷1,6-糖苷鍵,打開支鏈后,在按1,4-鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖。【使用方法】黃原膠在大多數(shù)以水為基相體系內(nèi)完全溶解,但由于它有較強的親水
異VC酸廠家
外觀D-異抗壞血酸為白色至淺黃色結晶性粉末或顆粒,無臭,味酸,干燥狀態(tài)下在空氣中相當穩(wěn)定,但在溶液中遇空氣則迅速變質(zhì)?？寡趸瘎?護色劑根據(jù)食品的種類,選用D-異抗壞血酸或其鈉鹽。D-異抗壞血酸可以防止肉類制品、魚肉制品、肉制品、魚貝腌制品、魚貝冷凍品等的變質(zhì),或與亞鹽、鹽合用提高肉類制品的發(fā)色效果(如pH在6.3以上,則與檸檬酸、乳酸等合用)。肉類制品中D-異抗壞血酸的添加量為0.5~0.8g/k
雙乙酰酒石酸脂肪酸甘油酯廠家
英文:diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides性狀:乳白色粉末或者顆粒固體,能夠分散于熱水中,能與油脂混溶,溶于乙醇、丙二醇等**溶劑。易溶于熱水中,屬非離子型乳化劑。HLB值為:8-9.2特性及應用:具有乳化、穩(wěn)定、防老化、保鮮等作用。1、提高乳化性、防止油水分離,用作乳化劑和分散劑。2、增加面團筋力,增大體積,改善結構,質(zhì)地柔軟,