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一、簡介品名:甜菜堿英文:Betaine分子式:C5H11NO2二、性狀甜菜堿易吸潮的鱗狀或棱狀結晶,熱至310°左右分解,味甜。甜菜堿較易溶于水,易溶于 ,溶于乙醇。甜菜堿經濃 的分解反應,能生成 ,具有吸濕性,較易潮解,并釋放出 。甜菜堿耐高溫。?三、用途甜菜堿是一種堿性物質,具有強烈的吸濕性能,所以在制作工藝中經常會使用抗結塊劑處理,其分子結構、應用效果與甜菜堿無明顯差別,屬于化學
一、簡介變性淀粉是一種經過改性過的淀粉。此種淀粉具有一些特殊的理化性能,添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用時具有更好的性能。二、性狀白色微帶淡黃色的粉末三、用途變性淀粉的增稠性、成膜性、穩定性、糊化特性。主要使用的變性淀粉有酯化淀粉和羥丙基淀粉?? 1).添加變性淀粉的油炸方便面具有酥脆的結構和較低的吸油量,產品的品質和儲存穩定性較好?? 2)。在即食
復合氨基酸粉生產廠家????復合氨基酸粉價格復合氨基酸粉(肥料級)硫酸型復合氨基酸粉,不含氯,兼具**氮、無機氮,黃色或淡黃色粉末、顆粒,全溶解,是**、茶葉、花卉等氨基酸葉面肥的主要原料。因本品不含氯,故噴于葉面上不傷葉,不形成,不變色等。也可直接應用于農作物作沖施肥、基肥、底肥施用。1、 可為植物提供更全面的營養,可做葉面肥、濃縮肥、液態肥原料;2、 能
【中文名稱】:氨基肽酶【英文名稱】:Aminopeptidase【 CAS 號】:9031-94-1【產品性狀】:類白色凍干粉末,可溶于水,不溶于乙醇。【產品包裝】:1公斤鋁箔袋或者25公斤鋁箔桶【儲存條件】:2-8°C 陰涼、干燥、避光、避高溫處【保 質 期】:24個月【介 紹】:氨肽酶(Aminopeptidases,簡稱 APs,EC 3.4.11)是一類能從蛋白質和多肽 N 端選擇性切除氨
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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