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詞條說明
一、簡介?靛藍,又名食品藍1號、食用青色2號、食用藍、酸性靛藍、硬化靛藍,為水溶性非偶氮類著色劑。化學名稱3,3′-二氧-2,2′-聯吲哚基-5,5′-二磺酸二鈉鹽,分子式C16H8N2Na2O8S2,相對分子質量466.36。二、性狀粉末三、用途靛藍類色素是人類所知古老的色素之一,廣泛用于食品和印染工業。主要用于棉紗、棉布、羊毛或絲綢的染色,該顏料是重要的還原染料靛藍的顏料化處理的產品
一、簡介全脂奶粉含有牛奶中的蛋白質、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質;也可補充豐富的鈣質。全脂奶粉是由鮮牛奶消*后經濃縮、噴霧、干燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉后,水分由原來的88%降低到2%~5%(瓶裝),蛋白質、無機鹽、脂肪等營養素的含量濃縮了。,脫脂奶粉與全脂奶粉的生產工藝基本一樣,只是脫脂奶粉用牛奶貧離機經過離心分離可同時獲得稀奶油和脫脂乳(其含脂率不**過0.1%),而全脂奶粉無此工藝。
一、簡介亮藍鋁色淀,英文Brilliant?Blue?Aluminum?Lake,別稱C.I.食用藍色2:1號、FD&C藍色1號鋁色淀等二、性狀藍色微細粉末,不溶于水及**溶劑,耐光性及耐熱性**亮藍。三、用途可用于:鑒別方法(1)取本品0.5g溶于5mL濃鹽酸中,置于500mL容量瓶中,加入0.1mol/L磷酸氫二鉀溶液至刻度,搖勻,然后吸取2mL置于50m
性狀:純凈的麥芽糖醇為無色透明的晶體,熔點為148~151°C,對熱、酸都很穩定,由于麥芽糖醇結構中無游離羥基,與蛋白質和基酸一起加熱不引起美拉德反應;易溶于水;黏度和沸點適中;液體麥芽糖醇的吸濕、放濕平穩,具有良好的性,高純度結晶麥芽糖醇幾乎不吸濕,適用于糖果或片包衣。由于麥芽糖醇的口感好、所以麥芽糖醇的市場需求量將會越來越大,麥芽糖醇的研究發展和開發應用日益受視,市場前景十分廣闊。產品特點(1
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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