牡蠣肽廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

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詞條說明
EDTA鐵鈉生產廠家價格
中文名：EDTA鐵鈉別名：乙二胺四乙酸鐵鈉，EDTA鐵，分子式：C10H12FeN2NaO8·3H2O分子量：421.10鐵元素含量：12.5～13.5%性狀：黃色粉末，無臭無味，能溶于水。制法：由乙二胺四乙酸四鈉和三氯化鐵在80～100℃下進行反應，然后經甩干干燥而成。適用范圍：廣泛用于食品、保健品、乳制品等，是補鐵劑?【特點】1?EDTA鐵鈉為穩定的螯合物2?ED
L-組氨酸生產廠家
【中文名稱】:L-組氨酸【中文別名】:組氨酸【英文名稱】:L-Histidine【分子式】:C6H9N3O2【分子量】:155.16【CAS號】:71-00-1【EINECS】:200-745-3【性質描述】:無色針狀或片狀結晶,在277℃時軟化,287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L,較微溶于醇,不溶于醚和氯仿。味甜。熔點282°C,比旋光度12.4°(c=11,6NHCl【產品理
果膠生產廠家價格
果膠是植物中的一種酸性多糖物質，稍帶酸味，具有水溶性，工業上即可分離，其分子量約5萬一30萬，主要存在于植物的細胞壁和細胞內層，為內部細胞的支撐物質。在食品上作膠凝劑，增稠劑，穩定劑，懸浮劑，乳化劑，增香增效劑，并可用于化妝品。果膠是一種**高分子化合物，具有良好的膠凝化和乳化穩定作用，已廣泛用于食品、日化及紡織行業。柚果皮富含果膠，其含量達6左右，是制取果膠的理想原料。果膠分果膠液、果膠粉和低甲
大豆分離蛋白廠家
大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產的一種全價蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質含量在以上,基酸種類有近20種,并含有人體必需基酸。其營養豐富,不含膽固醇,是植物蛋白中為數不多的可替代動物蛋白的品種之一。乳化性大豆分離蛋白是表面活性劑,它既能降低水和油的表面張力,又能降低水和空氣的表面張力。易于形成穩定的乳狀液。在烤制食品、冷凍食品及湯類食品的制大豆分離蛋白工藝作中,加入大豆分離蛋白作乳化