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維生素K1【別? ?名】:植物甲萘醌2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌【分子量】:452.71物理化學性質【密 度】:0.984 熔點:—20℃ 折射率:1.527分子結構:【CAS? 】:84-80-0【分子式】:C31H48O2【分子量】:450.71?產品性狀:? ?維生素K1為黃色至橙黃色透明
中文名稱:茶氨酸別名:L-茶氨酸、N-乙基-L-谷氨酸化學式:C7H14N2O3分子量:174.1977性狀:白色結晶粉末,無臭,有甜酸味。食品中的應用:飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養飲料、、、補碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。乳制品:牛乳、調味乳、發酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、
甘草酸(Glycyrrhizic acid)是一種**化合物,分子式為C42H62O16,作為藥物,應;作為甜味劑,廣泛用于各類食品。中文名稱:甘草酸中文別名:甘草甜素1. 性狀:白色結晶性粉末,無臭,有特殊甜味,甜度約為蔗糖的200倍。顯甜遲后,但留甜時間長。2. 熔點(oC):212-2173. 沸點(oC,常壓):9724. 閃點(oC): 2885. 溶解性:難溶于冷水,易溶于熱水,不溶于
單甘脂,又名二羥基丙基十八烷酸酯,是由C16-C18長鏈脂肪酸與丙三醇進行酯化反應而制得化學物質,常作為食物的乳化劑和添加劑,在化妝品及膏劑中用作乳化劑,在工業絲油劑的乳化劑和紡織品的潤滑劑,在塑料薄膜中用作流滴劑和防霧劑等。性狀:單硬脂酸甘油酯是含有C16-C18長鏈脂肪酸與丙三醇進行酯化反應而制得。1. 用于糖果、巧克力,可防止奶糖、太妃糖出現油脂分離現象;防止巧克力砂糖結晶和油水分離,增加細
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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