宏興增稠劑普魯蘭多糖使用范圍添加量

時(shí)間：2018-09-13

作者：鄭州宏興食品添加劑有限公司

詞條
詞條說(shuō)明
宏興增稠劑普魯蘭多糖使用范圍添加量
普魯蘭多糖 168 元/公斤 20公斤/袋含量：99.3% 作用：增稠劑、粘結(jié)成形劑、營(yíng)養(yǎng)添加劑型號(hào)：食品級(jí) 性狀：白色針狀粉末普魯蘭多糖用途:可在糖果、巧克力包衣、膜片、復(fù)合調(diào)味科和果蔬汁飲料中用作被膜劑和增稠劑。中文名：普魯蘭多糖外文名：Pullulan 來(lái)源：出芽短梗霉發(fā)酵本質(zhì)：微生物多糖別稱：短梗霉多糖、茁霉多糖 CAS號(hào)：9057-02-7 CNS號(hào)：14.011 INS

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