詞條
詞條說(shuō)明
說(shuō)到蒸柜,大家并不陌生,蒸飯柜應(yīng)用范圍非常廣泛,而海鮮蒸柜相對(duì)要少一些,一般用得比較多的地方都是工廠、學(xué)校食堂、酒店等地方,那么海鮮蒸柜有什么特點(diǎn),如何保養(yǎng)?下面我們一起了解一下。一、海鮮蒸柜的特點(diǎn)燃?xì)夂ur蒸柜特點(diǎn):1、采用不銹鋼板經(jīng)久耐用,易清潔。儲(chǔ)水箱采用全自動(dòng)。2、燃?xì)夂ur蒸柜使用量是非常多的,因?yàn)槿細(xì)獾模入娂訜崾缴唐窚p少20%的能耗。可以用猛火、小火,能源使用便捷。3、全自動(dòng)熄火保護(hù)裝置
隨著餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展,人們對(duì)食品安全與衛(wèi)生的要求越來(lái)越高,商用廚房設(shè)備的選擇成為不可忽視的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在眾多材料中,不銹鋼憑借其*特優(yōu)勢(shì)脫穎而出,成為商用廚房設(shè)備的可以選擇材質(zhì)。而成都奧科不銹鋼廚房設(shè)備,更是以其**的性能和精良的工藝贏得了市場(chǎng)的青睞。 不銹鋼材質(zhì)的*特優(yōu)勢(shì)使其備受青睞?1、耐腐蝕性:不銹鋼具有較強(qiáng)的抗腐蝕性能,能夠抵御各種食品殘?jiān)⑶鍧崉┘皾駳獾那治g,確保設(shè)備經(jīng)久耐用。 2、
成都廚房設(shè)備廠家?guī)私馍逃孟赐霗C(jī)為什么要用專業(yè)清潔劑
?成都廚房設(shè)備廠家?jiàn)W科廚具,帶您了解使用長(zhǎng)龍洗碗機(jī)時(shí)需使用**清潔劑而非普通洗潔精,主要原因如下:1. 泡沫過(guò)量風(fēng)險(xiǎn)洗潔精的高發(fā)泡性:洗潔精含大量表面活性劑,遇水易產(chǎn)生豐富泡沫。洗碗機(jī)通過(guò)高壓噴水循環(huán)清潔,泡沫會(huì)迅速堆積,導(dǎo)致:溢漏風(fēng)險(xiǎn):泡沫可能從機(jī)器縫隙溢出,損壞電路或周邊環(huán)境;清潔效率下降:泡沫阻礙水流噴射,餐具無(wú)法被有效沖洗;機(jī)器損傷:水泵因泡沫過(guò)多**負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),縮短使用壽命。2.
商業(yè)廚房軟水器加錯(cuò)鹽,無(wú)異于給設(shè)備埋下“隱形**”
? ? ? ? 在繁忙的商業(yè)廚房中,管理者們往往對(duì)灶具火力、冷藏設(shè)備了如指掌,卻常常忽略了水質(zhì)這一關(guān)鍵的“隱形環(huán)節(jié)”。水的軟硬,直接關(guān)系到設(shè)備壽命、能源消耗與菜品口感。一套可靠的軟水系統(tǒng),能有效阻止水垢在蒸箱、湯鍋、制冰機(jī)內(nèi)壁堆積,**設(shè)備高效穩(wěn)定運(yùn)行,這不僅是維護(hù)成本的節(jié)約,更是對(duì)出品品質(zhì)的堅(jiān)實(shí)守護(hù),軟水器的重要性就體現(xiàn)出來(lái)了。為何軟水器離不開(kāi)“鹽”?軟水
公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
聯(lián)系人: 梁成義
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手 機(jī): 15902806786
微 信: 15902806786
地 址: 四川成都崇州市力興之家工業(yè)園D區(qū)66號(hào)
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網(wǎng) 址: aokecj.b2b168.com
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