智慧食堂：便捷性與健康并重，營養同時抓，筑牢食品防線

時間：2024-07-05作者：廣州米果智能設備有限公司瀏覽：234

廣州米果智能設備有限公司專注于智慧食堂設備,互聯網+明廚亮灶,自助餐智能稱重結算設備等

• 詞條

  詞條說明

• 科技賦能：智慧食堂如何促進校園管理優化與資源節約？

  學校作為知識傳播和人才培養的搖籃，亦需緊跟時代步伐，將技術融入日常管理之中。隨著科技的不斷進步，智慧食堂正逐漸成為校園中的一道亮麗風景線，其不僅大地優化了校園管理，在資源節約方面展現出顯著效果，成為促進校園可持續發展的關鍵力量。智慧食堂定義智慧食堂通過集成信息化技術，如物聯網、大數據分析及云計算等，對傳統食堂運營模式進行了根本性的革新。從食材采購到餐后反饋，每一個環節都通過數據連接起來，實現了信息

• 智慧食堂助力食堂信息化數智化升級

  11月，國家衛生健康委、國家中醫藥局、國家疾控局制定了《“十四五”全民健康信息化規劃》，以**支撐衛生健康事業高質量發展為主題，加強促進全民健康信息服務體系化、集約化、精細化發展，形成衛生健康行業機構數字化、資源網絡化、服務智能化、監管一體化的全民健康信息服務體系。 飲食是健康生活的重要影響因素，食堂是健康飲食的重要組成部分。隨著數智化時代的到來，米果智能智慧食堂以信息化技術和智能設備幫助食堂實現

• 喜訊！米果智能榮獲**“**企業”證書

  近日，科技部火炬中心印發《關于對廣東省認定機構2022年認定的*三批**企業進行備案公示的通知》，廣州米果智能設備有限公司（下稱“米果智能”）赫然在列，榮幸獲得**“**企業”認定。 **企業認定是國家為有力推動大眾創業、萬眾創新，培育創造新技術、新業態和提供新供給的生力軍，對于在《國家重點支持的**領域》內持續進行研究開發與技術成果轉化，形成企業核心自主知識產權并以此為基礎開展

• 食安事故頻發，智慧食安監管將食品安全升級為事前預防，守護我們的健康

  近日，頻頻發生食品安全事故，有女子在迪士尼吃出釘子、華北理工食堂吃出“鼠頭”、400人赴宴百人中毒以及江西高校“指鼠為鴨”事件，這無疑是一個警鐘。這些事件暴露了在食品安全管理問題上的不足、食堂供應商和監管方面存在著很大的漏洞。針對這些漏銅，要如何加強對食品安全的監管，避免鼠頭事件的發生。米果智能以“互聯網+溯源+檢測”為理念，構建智慧食安監管綜合體系，通過米果食安小程序、智能留樣設備、AI明廚亮灶