大型電加熱煮鍋安裝調(diào)試操作

時(shí)間：2022-06-07作者：山東邦廚機(jī)械科技有限公司瀏覽：467

山東邦廚機(jī)械科技有限公司專注于橫軸攪拌行星炒鍋,醬料炒鍋,月餅餡料炒鍋,牛肉醬炒鍋,辣椒醬炒鍋,電加熱煮鍋,熟食真空預(yù)冷機(jī)等

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  詞條說明

• 紅豆沙工業(yè)化制作 少不了橫軸攪拌行星炒鍋

  紅豆沙工業(yè)化制作 少不了橫軸攪拌行星炒鍋清明在即，各大食品企業(yè)紛紛推出時(shí)令小食——青團(tuán)。為了吸引消費(fèi)者，青團(tuán)的內(nèi)餡可謂是“花樣百出”，有蛋黃肉松、鮮花牛奶、龍井抹茶等等。雖然新奇口味層出不窮，但大多數(shù)品牌還是會(huì)推出傳統(tǒng)的豆沙餡。紅豆沙在傳統(tǒng)美食界可謂是名聲在外。不僅可以和青團(tuán)搭配，還可以作為麻球、南瓜餅、春卷等傳統(tǒng)小吃的內(nèi)餡。顧名思義，紅豆沙的主要原料就是紅豆，將紅豆浸泡、煮爛后壓成泥，再加入油、

• 月餅餡料炒鍋

  *廚房橫軸攪拌炒鍋架體：采用方管與板材焊接而成，外包不銹鋼。真空蓋：由蓋子軸、支撐軸、軸承座及密封條組成。鍋體上方有投料口，真空表，呼吸過濾口及真空管道組成。真空蓋開啟由液壓油缸控制，并有限位開關(guān)控制其開啟與關(guān)閉的位置。限位開關(guān)與鍋體具有互鎖功能，未達(dá)到設(shè)定位置，鍋體不能卸料，以對(duì)設(shè)備進(jìn)行保護(hù)*廚房橫軸攪拌炒鍋本機(jī)使用U型鍋體**部抽真空，夾套采用燃?xì)饧訜帷⒄羝訜帷?dǎo)熱油加熱、電磁加熱等多種加

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  醬料炒鍋燉鍋秘制醬料的做法？燉鍋秘制醬料有四種一、香辣醬料配方原料: 豆瓣醬:100克 食鹽:25克 味精:25克 色拉油:400克 白糖:50克 雞精:25克 大蒜:50克 花椒面:50克 白芝麻:50克 蔥花:50克 姜末:25克 十三香:20克?制作: 炒鍋將色拉油燒**熱后再?zèng)龅剿某蔁幔瑢⑺信淞希ù笏饽⑹雏}、味精、雞精除外）都一起放到鍋里，然后加兩小勺水，小火慢熬，并用鍋鏟不

• 牛肉醬炒鍋

  *廚房行星攪拌炒鍋行星攪拌是一種新型無死點(diǎn)混合攪拌設(shè)備,它具有*特、新穎的攪拌形式,釜內(nèi)有兩根或3根多層漿葉攪拌器和1～2個(gè)自動(dòng)刮刀,攪拌器在繞釜體軸線公轉(zhuǎn)的同時(shí),又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線高速自轉(zhuǎn),使物料在釜體內(nèi)做復(fù)雜的運(yùn)動(dòng)*廚房行星攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星攪拌炒鍋與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合較均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與