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詞條說明
全自動蛋卷機設備的準則:掙錢+好用好的成本低的蛋卷的配方,掙錢是因為蛋卷的成本主要是面粉+油+糖。主要材料就是面粉,面粉選擇一星粉和二星粉,高筋粉出來的蛋卷不酥,低筋粉好用、面包粉也好用,但是成本太高了。所以建議普通面粉配合綿白糖攪拌。如果采用砂糖就先和水融化后再用,就稍微打一下就可以,不會打出漿。好用是因為我們的機器能夠全自動控制加熱和旋轉,注漿完成后能夠在用一個溫度下同一個時間出來,蛋卷自然就
使用過程1.使用220V,三線插頭中標有符號的為保護地線,安裝插座時應用導線接地,以免觸電,確保安全;2.生產時將電源接通,蛋卷機開箱后,裝上手柄,用清水將六對蛋卷模具清洗干凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道;滾筒式蛋卷機使用電子打火器點燃爐具,將爐火調到適當大小;3.然后預熱15分鐘,轉動滾筒式蛋卷機手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右;沾取少量食用油將上、下壓模板檫拭干凈,用勺子盛一兩左右
全自動粉料壓塊機特點:1、整機采用不銹鋼包裝,干凈衛生,好打理2、液晶顯示屏操作,一目了然,操作簡單,新老工人都容易上手。3、自動化程度高。自動進料、自動壓實成型、自動印花、自動脫模、成型后自動擺盤并自動送出機外,此動作循環往復。成品不會因成型后移動變形。特別適用于成型后再蒸煮烤的產品。4、不銹鋼模具,不粘模,調換方便,液壓款,壓塊厚薄可根據客戶要求定制,產品壓實程度可調,并且壓出的花紋清晰。5、
全自動蛋卷機的特點1)生產出來的產品酥脆可口,色澤均勻;2)加熱溫度可自動調整;3)下料量可調,且調節簡單;4)可以根據客戶要求隨意更換卷棒大小,并且根據客戶需要自動切成所需要蛋卷的長度。5)機架整體采用不銹鋼方鋼管焊接,不會生銹,便于清潔;6)與原料接觸部件(除煎板)全部使用不銹鋼及食品級硅橡膠;7)設備生產效率高,且占地小,可平行排列成生產線,便于大規模生產;8)設備穩定,主要部件全部采用進口
公司名: 商丘市福達食品機械有限公司
聯系人: 邢文靜
電 話: 1556-5008190
手 機: 15565008190
微 信: 15565008190
地 址: 河南商丘商丘市金橋路與永新路交叉口
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