夾層鍋小知識之七大保養秘訣

時間：2022-03-21

作者：諸城市瑞諾機械有限公司

詞條
詞條說明
大型炒醬鍋的優點
? ?采用最先進的電磁加熱、電加熱導熱油加熱、燃氣、蒸汽加熱等加熱方式，受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。 ? ?? ?本機吸收借鑒國際先進技術，結合眾多食品廠家的專家建議，自主研發的一種新型雙向剮底攪拌炒鍋，本鍋體攪拌部分采用一次沖壓性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重
高粘度餡料炒鍋的特點是什么？
高粘度餡料炒鍋用途：本產品廣泛用于糕點餡料（蓮蓉、果醬）、肉制品、調味品等食品的混合攪拌加溫。?高粘度餡料炒鍋特點：?1、本產品為下攪拌鏟鍋，解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下、出料困難和不易清洗的問題，在國內同行業中處優秀地位; 2、循環油路加熱，升溫快，溫度易控，可保證食品的營養成分不被破壞，各項指標均達到綠色環保標準; ?3、攪拌軸采用下傳動刮底式攪拌，完全解決高粘度物料
自動攪拌炒鍋的日常保養？
自動攪拌炒鍋是一種常見的食品機械，日常的工作過程中要注意維護工作的實施，這樣才能有效提高自動攪拌炒鍋的使用壽命，接下來我們將為大家詳細介紹一下有關自動攪拌炒鍋的維護工作。 1、一般自動攪拌炒鍋使用一段時間之后就會需要添加機油保證其順暢工作。 2、自動攪拌炒鍋需要注意清潔的維護，即在每次使用之后要及時清理干凈，否則不僅剩余的食物會腐爛，還會影響機械的衛生狀況。 3、有些使用者會直接用水沖洗，事實上這
電加熱夾層鍋安裝步驟？
電加熱夾層鍋以電加熱導熱油為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱效率高，受熱均勻，今天小編給大家簡單的介紹一下電加熱夾層鍋安裝步驟：?1、選好安裝廠地、水泥地面為水平，夾層鍋鍋體安放穩后打底角螺栓固定。?2、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋體時，兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉動。??3、安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，應作空車試運檢查，待各傳動部件運轉正常