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1.清洗方式: 毛輥清洗機跟氣泡清洗機都屬于果蔬清洗設備,首先從名字來分析他們清洗的方式是不同的,氣泡清洗機是是通過高壓氣泵產生氣體使蔬菜在清洗機內的強烈翻轉運動,分離蔬菜表面附著物及雜質;毛輥清洗機是利用毛刷的轉動摩擦清洗原料的。 2.清洗的原料 毛輥清洗機針對根莖類植物去皮清洗,貝類的清洗,藥材等,外表堅硬的原料清洗,氣泡清洗機是對對葉類植物、水果類清洗,物料在汽水混合物中產生翻騰運動,有效避
煙熏食品深受廣大消費者的青睞,傳統(tǒng)煙熏工藝衛(wèi)生條件差,口感掌控難,煙熏上色不均勻,隨著社會的不斷進步,食品機械不斷地較新換代,環(huán)保型蒸汽加熱煙熏爐,逐漸替代了傳統(tǒng)。 煙熏爐現在是一種很普遍的一種制作豆干、熟食、臘肉、臘腸的等的工具,他的作用就是烘干、蒸煮、煙熏、上色多種功能于一體,熟食利用煙熏物料來配合煙熏爐,煙熏上色,給豬頭肉附上它想要的顏色,比如臘肉臘腸,他是四川的一種名吃,他的特點是臘,他
是不是很多做丸子加工商家都有過這樣的困擾,在選在加工丸子設備的過程中到底該選擇斬拌機還是打漿機,打漿機與斬拌機的區(qū)別在哪里? 打漿機多用于比較細的肉餡做丸,比如魚丸,經過打漿后的的丸子口感彈,脆,筋道,而斬拌機一般用于肉餡不是很細膩的丸子加工,比如豬肉丸子,牛肉丸子,等等。 丸子根據制作工藝,配料也分低檔丸子跟高檔丸子,而低檔丸子只用斬拌機,可以不用打漿機,高檔丸子需要用斬拌機,然后在用打漿機,
現在很多行業(yè)都用到拌料機,比如江米條拌糖,醬菜拌料,動物飼料混合等等,八角拌料機的優(yōu)勢是攪拌均勻,出料快,解決了拌料不均勻的弊端。 八角拌料機采用減速電機,齒輪傳動,使油炸的食品不破碎,自動攪拌、拌料均勻、操作方便產量高、不銹鋼制作、滾桶的轉速和傾斜度都可以調節(jié)、給粉量也可以控制、可以對任何食品進行調味、拌料。 八角拌料機型號齊全,適合商用,變頻工作,功率小(1.5kw),正反方向轉動攪拌,保證
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