蔬菜漂燙機

時間：2021-04-16

作者：諸城市鵬啟食品機械有限公司

詞條
詞條說明
QP5-800型蔬菜清洗機技術參數
QP5-800多功能氣泡清洗機是一款可以用于葉類蔬菜、根莖類蔬菜、水果、海產品的清洗，腌漬菜的脫鹽加工，包裝袋殺菌后的清洗油污等工序使用，是名副其實的一款多功能、多用途的清洗設備。??產品特點：? 清洗機采用水浴式氣泡清洗，物料在水中通過氣泡在釋放過程中產生的翻騰效果，使物料在水中發生不規則的強烈翻轉運動，通過物料的運動有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動作
蔬菜漂燙冷卻流水線介紹
序號流程工藝設備工藝參數漂燙漂燙機蒸汽加熱，自動控溫，運行網帶速度可調，在進料口有撥叉進行物料運動，代替以前雙層網帶加熱，節省能源，對原材料損傷小等優點。然后自動進入清洗冷卻槽內。冷卻冷卻機冷卻機速度可調，帶有氣泡系統，將蒸煮過程中有些泥土或者其它雜質在冷卻的同時進行徹底清洗瀝水風干風干機速度可調，上部帶有風機，將大水珠進行吹落瀝水設備一：殺青流水線（燙池）整機采用SUS304不銹鋼，溫度、速度
真空滾揉機使用后衛生清理的注意事項
真空滾揉機主要用于肉制品的腌制，使物料在真空狀態下膨脹，腌制料均勻的腌如肉的內部，使用真空滾揉機可以縮短腌制時間，增加出成率，為企業減少加工成本。腌制料有粉末和液體兩種，液體腌制料比較好清洗，很多用戶會在加工完成后加入幾個干凈的編織袋在加入水進行轉動清洗，或者采用高壓水槍進行清洗。粉末腌制料就不好清洗了，尤其是部分牛排加工，他們在加工過程中采用小型牛肉跟粉末料進行攪拌腌制，腌制完成后真空滾揉機內
100L滾揉機腌制豬蹄優勢
傳統的豬蹄加工采用浸泡腌制在蒸煮或者鹵制，其弊端有腌制時間長、腌制效果不理想。我公司生產的豬蹄真空滾揉機可以減少豬蹄的腌制時間，增加產品的質量跟口感，而且要比傳統工藝腌制的效果好、均勻。真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊/摔打，達到滾揉鹽漬作用，使肉均勻的吸收鹽漬，提高肉的結合力及產品的彈性，通過滾揉能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時