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詞條說明
盛眾廠家直銷食品殺菌鍋,該食品殺菌鍋采用優質SUS304鋼材制作,氣墊密封雙層保險,適用于肉食、蛋類、罐頭類等各種食品的高溫殺菌。從控制方式上分有4種:1.手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。2.電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器和進口溫控儀控制,降溫過程由人工操作。3.電腦半自動控制型:采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和聞低
真空包裝是指除去包裝袋內的空氣,經過密封,使包裝袋內的食品與外界隔絕。在真空狀態下,好氣性微生物的生長減緩或受到抑制,減少了蛋白質的降解和脂肪的氧化酸敗。另外,經過真空包裝,使乳酸菌和厭氣菌增殖,pH降低至5.6~5.8,進一步抑制了其他菌的生長,從而延長了產品的貯存期。真空包裝一般需要結合其他一些常用的防腐方法才能取得良好的保藏效果,如:脫水、加入香辛料、滅菌、冷凍等。 真空包裝機操作步驟: 編
煙熏爐是制作各種香腸、海產品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設備之一,在食品行業里或者是在肉制品加工過程中應用都是非常廣泛的,話說,煙熏爐這個設備從開始的研制到現在的廣泛應用已經經過十幾年的時間了,通過有關的專家們不斷的改進和對國內外技術的融合,臘肉臘魚煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能,有著非常良好的節能效果。國內外均有悠久的歷史,煙熏指的是用相應的木材不完全燃燒時生產成的揮發性物質進行
香腸在閩南地區或臺灣,又稱煙腸;由于處理的過程,又將糯米腸或香腸類的食物稱呼為灌腸。香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食保存技術,主要是指將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有著悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味香腸和廣味香腸。主要的不同處就在于廣味是甜的,川味是辣的。在以前,香腸是每年過年前制作的食品,現在一年中的任何時候都可以吃到香腸。 液壓灌腸機設
公司名: 諸城市盛眾機械有限公司
聯系人: 王棟
電 話: 0536-6118973
手 機: 13589161187
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市相州鎮駐地
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