佳美機(jī)械速凍機(jī)設(shè)備的使用方法

時(shí)間：2019-04-18作者：諸城市源晟機(jī)械科技有限公司瀏覽：150

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• 海鮮速凍機(jī)的原理是什么？

  速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品效率的凍結(jié)設(shè)備。可以經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品，乳制品等。 速凍機(jī)適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍結(jié)水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。它具有體積 小、降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點(diǎn)。 主要特點(diǎn):體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、性能可靠。 低溫快速凍結(jié)、保鮮效果好，尤其適合食品超市現(xiàn)場(chǎng)制作 溫馨提示：如果您

• 制作蠶豆油炸機(jī)流水線信譽(yù)好的賣家

  （１）原料的選擇及處理：原料的選擇至關(guān)重要， 它直接影響著成品的質(zhì)量。蠶豆成熟度要適當(dāng)，顆 粒飽滿，色澤光亮，無(wú)蟲蛀霉變，并除去蠶豆中的雜 質(zhì)，用清水沖凈。 （２）浸泡：浸泡用水量與蠶豆的比例為３：ｌ時(shí)， 在恒溫水浴４５℃下浸泡１０～１２ ｈ，直至無(wú)硬心 （３）去嘴并瀝干：將蠶豆的黑頭部分割去。平鋪 于盤中自然風(fēng)干，瀝干時(shí)間約為２ ｈ。 （４）油炸：以棕櫚油為油炸用油，性質(zhì)較穩(wěn)定， 不易氧化變質(zhì)