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產品: ????烘焙行業主要為面包、蛋糕、餅干等產品,常用原料為面粉、馬鈴薯淀粉、蜂蜜、雞蛋、奶粉、米糊粉、木薯粉、糖粉、膨松劑等為原料,經過面團調制、成型、焙烤、包裝而成的一種半球形烘焙類糕點,營養豐富,深受兒童喜愛。目前,烘焙食品的微生物衛生安全性問題已是產品銷售的主要問題之一,國家標準菌落總數小于1500cfu/g,產品水份控制在3%以下。 其工藝流程
? ? ? ?近日,“2017山東飲品高峰論壇”在青島湛山花園酒店勝利召開,本次高峰論壇由山東省飲料行業協會、山東省乳制品工業協會聯合主辦,中國桶裝水行業發展論壇、食安山東質量誠信聯盟協辦。 本次高峰論壇聚焦飲品行業發展措施,與會代表從產品創新、生產工藝、包裝、質量控制、營銷等方面,開展交流。 目前,食品安全已成社會熱門話題。食品安全專業人士認為,采用動態
我國是一個地大物博的國家,各種可食性農產品資源非常豐富,以這些食材為原料,我國各地、各民族人民源源不斷地創制出了豐富多彩的美食。 在眾多的美食材料中,豆芽是廣受消費者喜愛的一種,不僅味美可口,且營養價值高、健康功效**,在全國各地均有生產和食用。 為了提高豆芽質量和產量,長春朱老六食品有限公司采用工廠化方式和臭氧殺菌消毒技術,應用兩用式臭氧水發生器,不僅擴大了生產規模,也預防了豆芽腐爛。 工業化
? ? ??餐飲業是對食物進行現場烹飪、調制,并出售給顧客,主要供現場消費的一種食品生產經營行業,屬于服務業范疇。餐飲業在促進國民經濟發展、提高就業率等方面,發揮了十分重要的作用。不過,餐飲場所也存在多種安全隱患。 專業開發安全急救技術的上海備優安全防范科技有限公司的周立法安全師認為,在飯店等餐飲場所配備“POLOPA民防急救箱”等急救裝備,在發生火災、客
公司名: 上海康久消毒技術有限公司
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