詞條
詞條說明
自古以來,肉類腌制就是肉的一種防腐貯藏方法,公元前3000多年,就開始用食鹽保藏肉類和魚類,至今肉類腌制仍普遍使用,但今天的腌制目的已從單純的防腐保藏,發展到主要為了改善風味和顏色,以提高肉的品質。 滾揉腌制是把調味的輔料和添加劑與肉一起放入滾揉機中,立即進行抽真空,同時通過機器滿速運轉,肉塊在滾揉機內翻滾,部分肉被其中的擋板帶高出,然后自由落下,與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉是連續的,所以每塊
80型肉類斬拌機是諸城市元杉工業裝備有限公司針對千頁豆腐、魚豆腐、肉丸、腸類、餡料等產品的工藝需要生產的一款切制機,可以將大豆蛋白、肉片、肉塊、輔料等產品斬拌成為工藝要求的效果。 設備簡介:斬拌機是肉類制品生產的關鍵設備,尤其是生產西式火腿的*設備。本機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切、攪拌及乳化一次完成,使腸類制品的細密度和彈性增強,提高制
諸城市元杉工業裝備有限公司坐落在美麗富饒的諸城,這里交通便利,鐵路,高速公路四通八達,地理位置優越。 鮮肉切片切絲機能將-3-4攝示度的凍肉一次性切成肉丁,可切丁、切絲、切片,其產能大功耗低損耗小,適用于各類肉制品加工廠、大中型超市、食堂等場所。 鮮肉切片切絲機的特點: 1.切片、切絲機結構緊湊,采用優化衛生設計, 2. 機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成, 3.切刀采用雙面刃切削,工作效率高,
以養生之道來解說蔬菜水果具有營養素,而營養素就是維生素,維生素C的**補充食品。維生素C能延緩老化,是美容不可缺乏的營養素??垢腥?、降低膽固醇、延緩衰老等眾多作用。也是來維持我們身體營養均衡的本能。 切丁機將白蘿卜、紅蘿卜、馬鈴薯、菠蘿、竽頭、蕃薯、瓜類、洋蔥、青椒、芒果、鳳梨、蘋果、火腿、木瓜、荀子等切成丁、條(絲)狀。適用*廚房、衛生餐飲人員或食品加工廠使用。切丁機機臺骨架均為不銹鋼材質,
公司名: 諸城市元杉工業裝備有限公司
聯系人: 范經理
電 話: 0536-6163239
手 機: 13805363239
微 信: 13805363239
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍華街715號(東外環與南外環交叉路口南行500米路西)
郵 編: 262200
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