旭眾肉丸機(jī)生產(chǎn)肉丸市場(chǎng)分析

時(shí)間：2013-08-07作者：廣州旭眾食品機(jī)械有限公司瀏覽：299

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  肉丸就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉質(zhì)餡料通過蒸煮烹制而成，通過薄皮包裹，更好鎖住肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和美味，讓肉質(zhì)更加鮮嫩可口。肉丸在全國(guó)各地均有，而且做法不一，較**的有潮汕肉丸。在閩臺(tái)，有閩臺(tái)肉丸，亦有較類似的食品，被稱為貢丸。 肉丸是中國(guó)傳統(tǒng)佳肴，具有幾**的歷史，經(jīng)特殊工藝加工而成，以其*特的彈性，韌性爽脆及較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受人們喜愛，無論是煲湯、涮火鍋還是炒、蒸、燒烤、油炸均可，風(fēng)味*特，吃法