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**凈工作臺的消毒,一般**凈工作臺是用紫外線滅菌燈進行消毒的(每次開啟15分鐘以上,一般30分鐘即可)等等消毒,另外無菌室應定期用70%酒精或0.5%苯酚噴霧降塵和消毒,用2%新潔爾滅抹拭臺面和用具(70%酒精也可),用福爾馬林(40%甲醛)加少量高錳酸鉀定期密閉熏蒸,配合以使無菌室經常保持高度的無菌狀態。此外,在紫外線燈開啟時間較長時,可激發空氣中的氧分子締合成臭氧分子,這種氣體成分有很強的殺菌作
食品環境檢測 環境與食品安全快速檢測技術1.環境與食品安全快速檢測技術1.1*法*法是通過對抗原與抗體特異性結合反應,通過結合*放大技術對需要檢測的目標進行分析。由于抗原抗體是存在特異性的,所以該方法經常在檢測過程中應用,現在可以應用于食品快速檢測工作的方法有*色譜技術和*磁珠分離法等[1]。1.2化學法化學法指的是針對不同檢測物質中不同的化學屬性對其進行檢測的過程。因為不同的環境下,不
食品生產環境指的是什么? 根據《加強食品質量安全監督管理工作實施意見》的有關規定,食品生產加工企業必須具備保證產品質量的環境條件,主要包括食品生產企業周圍不得有有害氣體、放射性物質和擴散性污染源,不得有昆蟲大量孳生的潛在場所;生產車間、庫房等各項設施應根據生產工藝衛生要求和原材料儲存等特點,設置相應的防鼠、防蚊蠅、防昆蟲侵入、隱藏和孳生的有效措施,避免危及食品質量安全。 食品生產加工企業的生產設備
【化妝品車間環境檢測】化妝品車間環境檢測項目有那些:車間潔凈環境檢測(懸浮粒子、浮游菌、沉降菌、溫度、相對濕度、壓差)(如沒潔凈環境則此項可以忽略)?車間空氣細菌菌落總數?車間混合照度?生產用水(38項)
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