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目前許多大型酒店、餐館等是餐廚垃圾最大的產生源。據了解,很多酒店的剩菜剩飯都被定點收購,成了不少餐館或大廚們的收人來源之一。從某種程度上來說,餐廚垃圾處理是被“地溝油”、“垃圾豬”逼出來的產業。 1.餐廚垃圾威脅食品安全 長期以來,我國并沒有對餐廚垃圾進行專門管理,填埋、喂豬等傳統的處理方式對食品安全、生態安全和人類健康形成極大的潛在威脅。據研究分析,由于飯店大量使用洗滌劑、消毒劑和殺蟲劑以及食品
餐廚垃圾分類處置研究現狀餐廚垃圾管理主要內容包括中國餐飲企業垃圾(剩飯剩菜等)和廚余垃圾(烹飪余料等) ,產量隨人口和經濟的快速健康發展而與日俱增。根據聯合國糧食和農業組織報告說,在2018年全球企業資源浪費的食物總量已達到16+億萬噸,占中國糧食總產量的三分之一。 傳統的餐廚垃圾處理方法有好氧堆肥,厭氧消化和飼料發酵等,但由于該技術的固有特性,在餐廚垃圾處理過程中尚未得到廣泛應用..例如,厭氧消
2020年12月中旬,住房和城鄉建設部等12部門聯合印發《進一步推進生活垃圾分類工作的若干意見》(以下簡稱《意見》),對生活垃圾分類工作提出了時間表:到2020年底,上海、廈門、寧波等46個城市,將努力實現生活垃圾分類基本全覆蓋,分類收集、分類運輸系統分類處理能力明顯增強。目前,已經到了2021年,各地的城市生活垃圾分類的進展如何?遇到了有什么問題?下一步要怎么將垃圾分類進行到底? 在北京市通州區
生活中,每天都會殘留大量的餐廚濕垃圾,這些餐廚濕垃圾有很大-部分來自于黨政機關、學校、醫院、等企事業單位的自建食堂,以及飯店、餐飲街、農家樂度假村等規模較大的餐飲單位。此類餐廚垃圾具有產生大、排放集中、成分單一的特點。在存放、收集、轉運過程中,由于其拾水率和有機物含量較高,極易在較短時間內腐爛發臭,污染周圍的環境。 餐廚垃圾通常由環衛部門統一收集處理,但是由于產生集中且數量較大,而餐廚垃圾收集儲存
公司名: 江蘇信有達環境設備制造有限公司
聯系人: 汪勇輝
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地 址: 江蘇常州金壇區龍湖路45號
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