詞條
詞條說明
酵素即酶的別稱,指的是具有生物催化功能的高分子物質。幾乎所有的細胞活動進程都需要酶的參與,以提高效率。近年來食用酵素憑借著“減肥美容”等功效火遍了朋友圈的微商和各大電商平臺,被稱為“口服的黃金液體”,受到了眾多消費者的追捧。然而國家質檢總局日前統計,去年全年,共有49批次進境酵素產品被檢出不合格,且不合格理由集中在微生物**標上。 酵素也就是酶,除了較少數的核酸之外,絕大多數是蛋白質,作為蛋白質,酶
? ? 豆沙具有口感細膩、爽滑甜美、香濃味郁的特點,且營養豐富,是一種良好的食品配料,用原來加工面包、餡餅、月餅、酥餅、包子等多種食品。其中,豆沙餡餅因風味*特、食用方便、外形多樣,而深受廣大消費者喜愛,產銷量穩步增長。 不過,豆沙餡餅也存在菌落總數**標、發霉變質等問題。 專業研發焙烤食品保質期技術的上海康久消毒技術有限公司的周立法工程師認為,采用危害因子攔截措施和動態空氣消
? ? ? ?許多花卉既可觀賞,也可食用,是良好的健康食材。隨著花卉食品消費量的增加,越來越多的農場使用大棚生產方式,規模化栽培花卉。花卉也是生命體,每一種花卉對生長條件都有相應的要求,如要求水、土、空氣等環境狀況良好,無病菌、病毒和害蟲侵害。 專業開發農產品安全質量**和高產技術的上海康久消毒技術有限公司的周立法工程師認為,采用動態空氣殺菌機和全程質量控
板栗不僅味美可口,還有良好的營養健康價值,可加工成多種美味營養食品。板栗餡餅是眾多的板栗加工食品之一,深受廣大消費者喜愛,不過,也會受細菌等微生物污染,出現發霉變質、保質期縮短等食品安全問題。 專業開發食品安全控制技術的上海康久消毒技術有限公司的周立工程師認為,采用動態空氣殺菌機與雙核臭氧發生器,使用危害因子阻隔措施和動態空氣消毒技術,可阻止微生物污染烘焙食品,預防菌落總數**標,延長板栗餡餅食品
公司名: 上海康久消毒技術有限公司
聯系人: 陳佩芳
電 話: 021-57275232
手 機: 13356725825
微 信: 13356725825
地 址: 上海金山金山工業區上海金山工業區通業路89號
郵 編: