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? ? 花生又叫“落花生”或“長生果”,不僅味美可口,且營養豐富,具有抗衰老、止血、預防冠心病等良好的滋補食療效果。 以花生為原料,可加工成多種食品,如花生面包、花生奶、花生醬、多味花生等花生食品。其中,花生面包具有口味柔軟香滑、營養健康、方便攜帶、食用方便、保質期較長等特點,深受不同消費者的喜愛,在全國多個地區有售。 微生物污染、發霉變質是花生面包*出現的質量問題。 食品
牛肉是一種高蛋白、低脂肪的食品,牛肉干是一種有著悠久的歷史的美味食物,據傳他是成吉思汗的“行軍糧”。牛肉干不僅美味而且含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,即保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不壞,不容易變質,因此受到了人們的喜愛。 隨著時間的推移,其加工方法和風味也一直在變化和革新。牛肉干生產工藝比較簡單,市場前景又很大,很多食品企業紛紛開始加入到牛肉干生產的行列中,但是牛肉干的生產過程中該怎么樣殺菌消
臭氧是一種強氧化劑,臭氧的殺菌消毒、保鮮、漂白、分解、脫色、消除異味等作用,正是源于其強烈的氧化特性。使用臭氧發生器,應設計科學的工藝。 1.臭氧的主要特性 氧化性、不穩定性、溶解性、毒性、腐蝕性。 產生臭氧只需要空氣和電能,操作簡單。臭氧發生器的使用也很簡單,插電即可使用。 2.臭氧氧化的接觸反應裝置 使用臭氧處理廢水,需要在接觸反應器中進行。為了使臭氧與水充分反應,應盡可能使臭氧化空氣在水中
和縣太陽島食品采用動態空氣消毒機和雙核臭氧發生器,有效改善了食品車間衛生質量,提高了食品安全水平,延長了食品保質期。 上海康久消毒技術有限公司具有《消毒產品生產許可批件》,用了14年時間,專門為食品車間每個工序提供配套的殺菌消毒設備,已服務了眾多食品廠,包括多家食品上市公司。 安徽和縣太陽島食品有限公司坐落于千年古鎮安徽和縣,毗鄰南京經濟技術開發區和“皖江開發”江北集中區,距離南京祿口機場、南京
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