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詞條說明
新會陳皮,廣東省江門市新會區特產,中國國家**產品。柑皮以貯藏的時間越久越好,存期不足三年的稱果皮或柑皮,存期足三年或以上的才稱為陳皮。 陳皮以廣東所產為佳,歷史貿易中特稱“廣陳皮”,以別于其他省所產。清代大醫師葉天士所開的中藥“二陳湯”,特別寫明“新會皮”。因不是新會所產的其藥效遠遜,且乏香味而痹口(即苦辣味),所以新會陳皮價格較高,皮比肉貴。 新會陳皮散發芳香撲鼻的香味,是其*有品質。由
掛面,是什么?掛面是一種細若發絲、潔白光韌,并且耐存、耐煮的手工面食,有圓而細的,也有寬而扁的,主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等;按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、*掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。目前,掛面已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存,一直是人們喜愛的主要面食之一。 智烘熱泵掛面烘干機新設計溫度這樣做:
石斛為藥用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。石斛是一種生命力非常強的植物,如果未做處理的莖條,當濕度高到一定程度就又會發芽。鐵皮石斛的保健功效高但產量不高,而且新鮮的石斛不能長久的保存,需要十幾道工序加工成寸金或楓斗后儲存,在加工過程中破壞了表面角質層,石斛也就不會出現重新發芽的情況。相比曬干,用熱泵烘干設備,烘干過程快,用時非常短就已經完成脫水了,對營養保存較完整,而曬干需要很長時間,這些
紅薯粉是一種常見的食材烹飪食物,粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質 同時β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,含量都很豐富。口感具有滑糯香彈的特點,粉條的吃法花樣百出,因此中國各地都有制作紅薯粉條的習慣,通常有扁寬粉、粗粉條、圓粉條、細粉條、粉皮等等。傳統紅薯粉條的制作不僅是個技術活,還要靠體力,智烘小趙在這里分享紅薯粉條的制作步驟及紅薯粉烘干機的
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