詞條
詞條說明
海魚的種類繁多,按來源可分為:**海魚、養殖海魚,常見的可食用海魚有鯧魚、黃花魚、鰭鯛、帶魚、紅衫魚、鲅魚、石斑魚、鱸魚、銀魚、金槍魚、三文魚、姑魚、魷魚、墨魚、巴浪魚等等,俗語說“靠山吃山,靠海吃海”,而隨著時代的進步,科技的進步,使用烘干設備代替傳統的曬干或柴火烘干方法,不僅可大批量將山珍或海產品干燥成干貨,環保高效,而且烘干品質較有**,保質期較長久,方便儲存和食用,較帶動了一方經濟的發展
烘干機不僅可以烘干紅菇,香菇等使用菌也是非常適合的。大體工藝與紅菇烘干大同小異。這里我們也可以延伸了解一下香菇烘干機的具體步驟。紅菇烘干步驟是一樣的:食用菌類產品紅菇烘干應用:1、?低溫入室烘干香菇(紅菇)裝盤后放在烤架上,送入烘干室進行烘烤。應把大而厚及水分含量高的放上層,小而薄及含水量低的放下層。一般擺放8至10層。若擺放過多,則易使上、中、下層的物料受熱溫度不均勻。每層的間距應為3
通用型地黃烘干房干燥效果看的見中藥材地黃有鮮地黃、生地黃和熟地黃之分。鮮地黃:秋季采挖,除去蘆頭、須根及泥沙,鮮用。生地黃:地黃緩緩烘焙至約八成干。熟地黃:取凈生地黃,照酒燉法燉至酒吸盡,取出,晾曬至外皮黏液稍干時,切厚片或塊,干燥,即得。大量的地黃需要處理需要選擇用地黃烘干機地黃烘干佳時利地黃的種植主要分布于河北、河南和山東等地。傳統地黃干燥大多采用土灶烘干和曬干的方式。土灶烘干,利用煤做熱源
海蝦的種類豐富多樣,其中九蝦蝦的口味鮮美、營養豐富、蛋白質含量高,可食部分蛋白質占16~20%左右,還富含礦物質(如鈣、磷、鐵等)及碘質,對人類的健康較有裨益。其**較高。水煮去掉泥沙雜質后,把準備好的海蝦及時進行水煮或蒸制,撒入占海蝦重量6~8%的食鹽,蒸制時間以蝦顏色由青白轉紅即可,這時的海蝦也比較*脫殼烘烘干1、蒸煮后的蝦可帶殼烘干,也可剝殼對蝦仁進行烘干。將煮好的海蝦瀝干水分后,均勻地攤
公司名: 珠海市智烘節能工程有限公司
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