海帶絲低溫殺菌機榨菜殺菌

時間：2022-03-19

作者：諸城市萬宏機械有限公司

詞條
詞條說明
全自動雞胸肉牛肉切丁機切肉設備
切丁機材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求，機架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。仔細檢查切丁機是否存在缺、損、松問題，確保機器處于完好狀態(tài)。檢查殼體內(nèi)是否有異物存在，將殼體內(nèi)異物清除掉，否則容易引起刀片的損壞。?清理操作場地，檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符，接**志處是否可靠連接地線。合上開關，按下“開”按鈕，檢查轉(zhuǎn)向是否正確（面對推料撥盤，推料撥盤逆時針方向旋轉(zhuǎn)為正確）
牛腱子肉鹽水注射機肉類鹽水注射器
鹽水注射機可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到理想的注射效果。鹽水注射機采用不銹鋼材料設計合理，結構嚴謹，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。有一些鹽水注射機根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機，在肉制品加工領域的應用更加完善。鹽水注射機的優(yōu)點：1、全自動鹽水注射機輸送帶可方便地
可傾式蒸汽夾層鍋肉制品鹵煮鍋漂湯夾層鍋
夾層鍋一般主要由鍋體、底座、燃氣灶組成，除此之外還有攪拌裝置、保溫層、可傾架或撐腳供選擇。操作方法是首先打開氣閥，然后點燃燃氣，人工加入食用油，待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關氣熄火，轉(zhuǎn)動手柄，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入另一容器內(nèi)。適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品及釀造、制酒、制藥、與
行星炒鍋豆沙餡料攪拌炒制鍋醬料攪拌炒鍋
鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型，整個鍋體呈半球形，攪拌無死角；加熱均勻，不糊鍋。鍋體耐磨耐化學腐蝕，不銹鋼材料干凈衛(wèi)生，便于清潔。攪拌片采用進口聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫，無毒，符合食品生產(chǎn)要求，特別適用于食品領域。100L到600L容積可選，單次加工量：肉類：20-200kg；菜、葉類：20-150kg。加工量大，自動化程度高，大大降低廚師的勞動強度，有效提高*廚房的工作效率。當使用全自