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詞條說明
1、目的與要求1.1 學習索氏抽提法測定脂肪的原理與方法。1.2 掌握索氏抽提法基本操作要點及影響因素。2、原理利用脂肪能溶于**溶劑的性質,在索氏提取器中將樣品用無水乙mi或石油mi等溶劑反復萃取,提取樣品中的脂肪后,蒸去溶劑,所得的物質即為脂肪或稱粗脂肪。3、儀器與試劑3.1 索氏提取器 如圖3-3所示。3.2 電熱恒溫鼓風干燥箱。3.3 干燥器。3.4 恒溫水浴箱。3.5 濾紙筒。3.6 無
工作原理是通過將氮氣吹入加熱樣品的表面,使樣品中的溶劑快速蒸發、分離,從而達到樣品無氧濃縮的目的,保持樣品較純凈。使用氮吹儀代替常用的旋轉蒸發儀進行濃縮,氮吹儀能同時濃縮幾十個樣品,使樣品制備時間大為縮短,并且具有省時,易操作,快捷的特點。 在使用氣路板氮吹儀過程中,經常會發生漏氣現象以致樣品不能快速蒸發結晶,從而影響樣品處理速率,同時也造成了氣體浪費。當氮吹儀發生漏氣時,需檢測漏氣的部位,主要可
1)氮氣發生器,嚴重缺氧。因此,使用分離器的時候注意以下說明: 在空氣流動良好和通風的地方使用。 在使用氮氣發生器時,確認周圍通風效果良好。 定期檢查氮氣發生器氣體管路是否有泄露。(2)富氧是從氮氣分離膜滲透口排出的,安裝設備時要注意。 設備禁止接近火源或易燃品 設備運行時,確保周圍環境通風良好。(3)不能用于對人類生活有影響的用途。(4)氮氣分離膜是用于從壓縮空氣中獲取富氮的,不能把設備用于其它
凍干機凍干過程主要包括低溫預凍和真空冷凍干燥兩部分,干燥過程其實就是水的物態變化和移動的過程,這種變化和移動發生在低溫低壓下,所以叫冷凍干燥(也叫凍干,英文簡稱FD)所以凍干機真空冷凍干燥需要多長時間,一般凍干多久呢?因凍干機真空冷凍干燥的整個過程都是在真空低溫低壓環境下進行,能有效是的凍干產品的熱敏性成分保留,因此冷凍干燥一次一般需要24小時左右,具體凍干產品也有所不同,凍干蔬果脆一般十幾個小時
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