為您的餐飲事業添柴加焰，深入了解商用廚房的心臟-商用爐灶

時間：2025-05-23

作者：成都奧科金屬制品有限公司

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廚具廠分享火鍋店廚房設計規范
餐飲行業廚房設計設備種類多，設計要求布局合理決定了餐飲業廚房設計的性。因此在進行廚房設計前，通常都需要請人士進行設計和規劃。那么對于火鍋店而言，怎樣的廚房設計才算是符合規范？? ? ?1.廚房加工流程合理性? ? ??火鍋店廚房生產有一定的流程。菜品烹制與出菜線路要避免交叉，避免加工程序的錯雜，火鍋店的廚房應靠近店內大廳
成都廚房設備廠商用節能蒸箱效果怎么樣？
在當今追求高效與環保的餐飲行業，節能設備成為廚房運營的關鍵要素。成都奧科廚房設備廠出品的商用節能蒸箱，以其**的節能效果，為客戶商業廚房帶來了全新的解決方案。節能型蒸箱一般具備的特點有：高效節能技術，降低成本；精準溫控，避免能源浪費；優質隔熱，鎖住熱量；智能運行模式，優化能源利用；節能款蒸箱的節能效果會因蒸箱類型、技術、使用場景等因素而有所不同，一般來說，節能效果在30% - 80%之間。以下是一
油煙凈化一體機與分體式凈化器和風機的選擇
????在餐飲行業或工業生產等涉及油煙排放的環境中，油煙抽排系統的選擇至關重要。其中，是選擇油煙凈化一體機還是分體的凈化器和風機，需要綜合多方面因素考量，以下是成都奧科廚具總結多年實踐經驗總結出的結果。從安裝便捷性來看，油煙凈化一體機具有明顯優勢。它將凈化和抽排功能集成于一體，結構緊湊，在安裝過程中，只需進行簡單的定位和連接管道等操作，能夠有效節省安裝時間和
深入了解不銹鋼商用蒸柜的多樣性和高效性能
不銹鋼蒸柜是商用廚房必不可少的廚具設備隨著餐飲業的快速發展，不銹鋼商用蒸柜已經成為廚房設備的重要一環。以其堅固耐用、易清潔以及高效的加熱效率，深受廚師們的青睞。本文將帶您詳細了解不銹鋼商用蒸柜的各種類型及其功能特點。不銹鋼商用蒸柜簡介不銹鋼商用蒸柜，顧名思義，是以不銹鋼為主要材質，專為商業用途設計的蒸煮設備。它們通常具有較大的容量和強大的蒸汽發生系統，以滿足持續和高效率的烹飪需求。商用廚房設備不