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? ? ? 自古有"酒是陳的香"一說,很多好酒人士總喜歡收藏一些上好的白酒,收藏幾年以后約上三五好友一起分享,品飲.但是說起"藏酒",很多人還在效仿古人,采用"土埋"的方式藏酒,那么這種方法對嗎?? ? ? ?我們先去酒廠看一下他們是怎么存儲酒的吧.中國大部分名酒在酒廠內貯存時也不會埋進地下。參觀過**酒廠的人都知道,**基酒都
? ? ?**年份酒具體分為15年、30年、50年、80年系列,這又是根據什么來劃分的等級呢?就酒齡劃分而言,有消費者認為,15年的**年份酒,就應當全是陳放期為15年的**酒灌裝的,以此類推,30年、50年、80年的陳年**酒也應當如此。這種看法也能理解,但并不符合**酒的生產規律和物質組成規律。遵循“精心勾兌”的規律,特定年份的**年份酒都是以該年份的老酒為基酒,
? ? ?白酒時間長了酒體變黃是酒友們有時會碰到的現象,也有的朋友可能認為好酒、老酒就應該是黃的,顏色越黃口感越好。? ? ? 事實上,白酒的顏色變黃是一個復雜的化學過程,這和釀酒原料、釀造工藝和儲存時間都有關系。首先我們要了解一下我國的白酒都有哪些種類。? ? ?按酒的香型分:? ? 1
? ? ?說到老酒回收家可能會好奇什么是老酒。其實所謂的“老酒”顧名思義為陳年佳釀,即為保存時間多年的老酒,通常適合保存的老酒有白酒、葡萄酒、紅酒、黃酒等等。那么怎么樣的老酒算是好久呢,跟著廣州老酒回收公司來了解了解吧。? ? ? 密封保存5年以上口感較佳,通過保存的老酒不僅在口感上翻倍也在價格上翻幾倍,所以說越來越多的人會把購買回來的酒