怎樣確保食品微生物檢測工作的質量

時間：2025-12-01

作者：杭州川一實驗儀器有限公司

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詞條
詞條說明
凱氏定氮儀和杜馬斯定氮儀測定食品中蛋白質含量的比較
凱氏定氮法和杜馬斯燃燒法測定食品中蛋白質含量的比較研究摘要：以各類常見的食品為材料，分別采用凱氏定氮法和杜馬斯燃燒法測定其蛋白質含量。對兩種方法檢測原理及步驟進行對比，并研究兩個檢測方法的精密度、準確度、回收率和適用范圍，分析凱氏定氮法和杜馬斯燃燒法的優缺點。蛋白質是由多肽鍵組成的生物大分子，是生命的物質基礎，沒有蛋白質就沒有生命。因此，準確測定食品中的蛋白質含量尤其顯得至關重要。食品中蛋白質
水質硫化物酸化物的性能和指標
水質硫化物酸化吹氣儀符合標準：GB/T16489-1996 水質硫化物的測定-亞甲基藍分光G度法（D量法）。滿足水質硫化物測定的樣品前處理需要。適用于地面水、地下水、生活污水和工業廢水中硫化物的測定。該產品具有控制、操作簡便快捷等特點。二、性能特點1、恒溫水浴加熱方式，加熱均勻。2、儀器可設定恒溫加熱溫度、恒溫加熱時間、升溫速率、修正溫度誤差等。3、樣品架采用不銹鋼材質，可旋轉和升降，可正面安
零級空氣發生器的操作及特點
一、零級空氣發生器的操作及特點： 1、零氣發生器是一種用于產生校正大氣自動監測系統中各監測儀器零點的純凈氣體和標準氣的稀釋氣的智能化儀器。 2、零氣是指調整氣體分析儀小刻度的氣體。以及進入分析儀時顯示為零的氣體。零氣應不含有待測成分或干擾物質，但可以含有與測定無關的成分。 3、一般使用不含待測成分的高純氮或清潔空氣作為零氣。零位調整就是使用零氣調節分析儀的零點刻度。 4、是一種凈化空氣源的裝置，通
全自動液液萃取儀的維護保養
1、正確地使用和注意保養儀器，使其處于良好的工作狀態，可延長儀器使用壽命。2、儀器正常工作時，重心穩定，噪聲較小，當發現儀器噪聲異常時，應停機檢查各緊固件是否松動。3、儀器在連續工作期間，應每季度做一次檢查：檢查是否有水滴、污物附著在儀器器件上，如有，需及時清理。4、儀器經長期使用，自然磨損屬于正?，F象。儀器在使用一、兩年之后，若發現不正常噪聲、器件不靈敏現象，應及時進行維修。5、使用過程中如觸摸