智慧食堂是如何建立校園食安“屏障”，為就餐保駕**的？

時(shí)間：2021-12-05作者：安徽速賣幫科技有限公司瀏覽：308

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• 詞條

  詞條說明

• 人臉消費(fèi)機(jī)在智慧食堂中的應(yīng)用場景有哪些？

  1.?學(xué)校食堂場景? ? 中小學(xué)食堂：在中小學(xué)智慧食堂中，人臉消費(fèi)機(jī)可以和學(xué)校的學(xué)籍管理系統(tǒng)相結(jié)合。學(xué)校提前將學(xué)生的人臉信息錄入系統(tǒng)，學(xué)生在食堂就餐時(shí)，通過人臉消費(fèi)機(jī)快速完成支付。這樣既方便了學(xué)生，避免他們丟失飯卡等情況，又便于學(xué)校對學(xué)生的就餐情況進(jìn)行管理，例如統(tǒng)計(jì)學(xué)生的就餐次數(shù)，分析學(xué)生的營養(yǎng)攝入情況等。同時(shí)，家長也可以通過相關(guān)的家校通平臺了解孩子在學(xué)校的就餐信息。

• 人臉稱重結(jié)算臺與掃碼稱重結(jié)算臺相比優(yōu)缺點(diǎn)

  人臉稱重結(jié)算臺的優(yōu)點(diǎn)1.?結(jié)算速度快識別高效：人臉識別技術(shù)能夠快速準(zhǔn)確地識別用戶，*用戶進(jìn)行額外的操作，如掃碼等動(dòng)作，一旦人臉信息與系統(tǒng)綁定，用戶只需將餐盤放置在稱重臺上，系統(tǒng)就能迅速完成識別和稱重結(jié)算，大大節(jié)省了結(jié)算時(shí)間。無感支付體驗(yàn)好：人臉稱重結(jié)算實(shí)現(xiàn)了真正的無感支付，用戶在取餐過程中*進(jìn)行任何支付操作，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)識別用戶身份并在就餐結(jié)束后自動(dòng)扣費(fèi)，減少了支付環(huán)節(jié)的時(shí)間和操作復(fù)雜

• 封閉管理下，如何打造高校智慧食堂？

  隨著天氣大幅降溫，新一輪的防控再次席卷而來，部門地區(qū)的高校開始封閉式管理，為**學(xué)校師生的安全用餐，速賣幫科技專門為高校量身打造了防控下的智慧食堂，秉著少接觸、不聚集的原則，**師生的飲食健康。 高校就餐的痛點(diǎn)問題： 1. 吃飯時(shí)間人群集中，排隊(duì)擁擠，結(jié)算速度慢。 2. 外賣訂餐接觸外來人員，食品安全沒有**。 3. 后廚監(jiān)管不透明，監(jiān)督體制不完善。 針對以上痛點(diǎn)問題，速賣幫智慧食堂利用圖像識別

• 智慧食堂是如何建立校園食安“屏障”，為就餐保駕**的？

  近日，一則河南“學(xué)生就餐集體嘔吐住院，校長痛哭”的新聞，讓校園食品安全問題再次備受關(guān)注。食安監(jiān)管不到位、食品無法溯源等問題，全都暴露無遺。那么智慧食堂是如何建立食安“屏障”呢？ 速賣幫智慧食堂是以自助結(jié)算設(shè)備、圖像識別技術(shù)、大數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)自助結(jié)算、營養(yǎng)數(shù)據(jù)分析、食安管控、供應(yīng)鏈管理的數(shù)智化食堂，具體如下： 1.自助結(jié)算，快捷支付、便捷充值 學(xué)生選完菜品后，將菜品放在視覺結(jié)算臺上，系統(tǒng)會(huì)自