詞條
詞條說(shuō)明
凱氏定氮儀和杜馬斯定氮儀測(cè)定食品中蛋白質(zhì)含量的比較
凱氏定氮法和杜馬斯燃燒法測(cè)定食品中蛋白質(zhì)含量的比較研究 摘要:以各類常見的食品為材料,分別采用凱氏定氮法和杜馬斯燃燒法測(cè)定其蛋白質(zhì)含量。對(duì)兩種方法檢測(cè)原理及步驟進(jìn)行對(duì)比,并研究?jī)蓚€(gè)檢測(cè)方法的精密度、準(zhǔn)確度、回收率和適用范圍,分析凱氏定氮法和杜馬斯燃燒法的優(yōu)缺點(diǎn)。 蛋白質(zhì)是由多肽鍵組成的生物大分子,是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。因此,準(zhǔn)確測(cè)定食品中的蛋白質(zhì)含量尤其顯得至關(guān)重要。食品中蛋白質(zhì)
實(shí)驗(yàn)室微生物限度檢測(cè)儀的使用說(shuō)明
特征:孔徑:0.45微米直徑:50mm①省去抽濾瓶、分量輕、體積小,適宜于凈化臺(tái)內(nèi)操作。②濾器呈半透明狀,便于查詢,定量操控。③濾器備有底座,可配套替換,適合于慣例實(shí)驗(yàn)。④每個(gè)濾器設(shè)有閥門,可單獨(dú)運(yùn)用。⑤耐壓、耐溫,可在121℃30分鐘熱壓。微生物*限檢測(cè)儀,薄膜過濾器產(chǎn)品規(guī)格:①濾器內(nèi)徑50mm②有用容積:100ml③分量:60g(單只)④原料為聚碳酸酯,密度圈為硅橡膠⑤備有四頭不銹鋼底座微生物
用途概述 適用于環(huán)境保護(hù)、衛(wèi)生防疫、藥檢、農(nóng)畜、水產(chǎn)等科研、院校和生產(chǎn)部門。是水體分析和BOD測(cè)定,細(xì)菌、霉菌、微生物的培養(yǎng)、保存、植物栽培、育種試驗(yàn)的恒溫設(shè)備。產(chǎn)品特點(diǎn)1.帶定時(shí)功能鍵的數(shù)顯微電腦溫度控制器,控溫可靠;2.采用鏡面不銹鋼內(nèi)膽,半圓弧四角易清潔,箱內(nèi)擱板間距可調(diào);3.采用玻璃觀察窗,觀察方便明了;4.設(shè)有獨(dú)立限溫報(bào)警系統(tǒng),過限制溫度即自動(dòng)中斷,實(shí)驗(yàn)安全運(yùn)行,不發(fā)生意外;使用注意
全自動(dòng)固相萃取儀產(chǎn)品簡(jiǎn)介及運(yùn)行原理
川一全自動(dòng)固相萃取系統(tǒng)。主要用于食品、、飲料、土壤、水樣、血液、尿液等樣品提取液中痕量有機(jī)物的萃取、分離和凈化。系統(tǒng)除可以實(shí)現(xiàn)從活化、上樣、淋洗、收集整個(gè)固相萃取過程的全自動(dòng)化外,還具有快速濃縮功能,進(jìn)步提高了工作效率。6通道設(shè)計(jì),可串行或并行處理多路樣品,實(shí)現(xiàn)小體積上樣的同時(shí)兼顧大體積樣品中有機(jī)物、重金屬、農(nóng)藥殘留等痕量污染物的富集。川一固相萃取儀是用固體吸附劑將液體樣品中的目標(biāo)化合物吸附,與樣
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