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詞條說明
巴旦木是世界四大*干果之一。提起巴旦木,那種誘人的奶香味立馬躍然在腦海中。對于上班族,為了增加早餐食物多樣性,往往加點巴旦木;對于腦力勞動者,巴旦木是補充能量的好零食;對于者,用巴旦木做沙拉,是*美食。巴旦木簡直就是堅果中的人氣**。巴旦木銷量大。而我國種植面積約為**的1%,僅占**產量的0.67%。因此巴旦木在我國依舊處于一種較其**的朝陽產業。市場上,以巴旦木為原料的烘烤加工零食新品占比
花生,是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果。花生富含蛋白,其營養價值在植物性蛋白質中僅次于大豆蛋白?。花生果實還含脂肪、糖類、維生素、礦物質,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸等物質。可促進人體的新陳代謝、增強記憶力,可益智、抗衰老、延壽?。花生不僅可以榨油、做花生醬,還可以經過蒸煮烘烤后加工成五香花生、酒鬼花生、麻辣花生等。其中,酒鬼花生色澤金黃、里外入味、口感酥脆,口味*
青豆雖說是一種小清新食材,但它的營養價值卻很高。經過油炸的青豆香酥松脆、美味可口。油炸青豆較關鍵的技術因素是油炸溫度和油炸時間。如果油溫低,可能產生不了酥脆的口感;如果油炸時間較長,可能會出現炸糊的現象,影響口感和整體品質。我們平時購買的油炸青豆都是顏色碧綠、香脆可口。油炸青豆好吃的秘密來自哪里?現在就為您揭曉。一、油炸青豆所采用的設備——圓鍋油炸機我公司研發的圓鍋油炸機可以自動出料、自動控溫、自
蠶豆別名南豆、胡豆,是栽培歷史較悠久的豆類之一,與豌豆、小扁豆和鷹嘴豆相似,起源于西亞和北非地區。蠶豆是性價比非常高的食物,蛋白質、膳食纖維、礦物質和維生素含量很高。尤其是油炸后的蠶豆,不僅營養豐富,而且吃起來香脆可口。蠶豆皮硬,在家加工起來難度很大。不過超市里賣的油炸蠶豆也不貴,那么您知道這些蠶豆是如何加工出來的嗎?今天,我就帶大家看一下連續油炸機加工蠶豆的過程。一、連續油炸機加工蠶豆先使用振動
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